威远“小河”春茶香 茶山采茶忙

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威远“小河”春茶香 茶山采茶忙

采茶

茶叶加工设备

制茶

据 钟波 内江日报全媒体记者 徐静报道：

春日百花艳，茶香最风华。天府南来第一茶乡——威远县小河镇最后一批春茶迎来采摘期。

日前，在小河镇开元村的茶山上，穿过层层浓雾，一排排茶树绿意盎然。茶农们腰挎竹篓，穿梭在一垄垄茶树间，随着指尖不断翻转舞动，一个个嫩芽被轻轻采摘下来放入竹篓。

“像这种，你采两片叶子就老了，只需采一片叶子，就是‘一叶一芯’；这种嫩点的，你采两片叶子，就是‘两叶一芯’。”茶叶基地负责人认真地向新来的采茶工传授采茶技巧。

据介绍，为保证今年最后一批春茶在谷雨节气前全部采摘完，目前基地每天都有近百名采茶工采茶。

小河镇茶产业发展优势明显，境内土地资源丰富，生态环境良好，全镇共种植茶树3.5万余亩，带动周边群众4000余人就业，茶产业已覆盖全镇家家户户。

“我一天要采茶10公斤左右，收入150元。除采茶外，平常我还在茶园里除杂草、施肥、松土、打药，一年下来有3万多元收入。”采茶工杨淑琼说。

山间茶农“采茶忙”，山下茶厂“茶飘香”。在位于开元村的威远县开源茶业有限公司制茶车间内，浓郁的茶香扑鼻而来。从鲜叶到成品茶需要数道复杂工序，摊青、杀青、揉捻、晒干，每一个步骤都至关重要，这里每一片茶叶都是村民们增收致富的“金叶子”。

这个茶厂使用的是开元村已废弃的村小原址，于2022年12月开工建设，今年2月正式投产，可实现日加工鲜茶叶3000公斤。

小河镇将充分发挥茶叶产业资源优势，坚定不移做强做优茶叶产业，用心服务茶叶企业，创新茶叶品牌，加大科技投入和技术培训力度，同时带动周边农户主动学习茶叶种植技术，提高群众生产生活水平。