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[草根播报] 端午节

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发表于 2024-6-7 10:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
       端午节,又称为端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等,是中国民间的传统节日。端午节源自天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午,苍龙七宿飞升于正南中天,处于全年最“正中”之位,即如《易经·乾卦》第五爻:“飞龙在天”。端午是“飞龙在天”的吉祥日子,龙及龙舟文化始终贯穿在端午节的传承历史中。
       端午节是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。习俗主要有赛龙舟、祭龙、采草药、挂艾草与菖蒲、拜神祭祖、洗草药水、打午时水、浸龙舟水、食粽、放纸鸢、睇龙船、拴五色丝线、薰苍术、佩香囊等等。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。端午文化在世界上影响广泛,世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。2006年5月,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录;自2008年起,被列为国家法定节假日。2009年9月,联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。
       在端午节这天,家家户户都会吃粽子,这是一种用糯米和其他食材包裹在竹叶中蒸煮而成的传统食品,寓意着团圆和丰收。此外,赛龙舟也是端午节的重要活动,人们会组织龙舟比赛,以纪念古代的英雄人物。
       总的来说,端午节是一个充满传统文化和民俗活动的节日,它不仅是中华民族的文化瑰宝,也是世界文化遗产的重要组成部分。在这个节日里,人们可以感受到浓郁的民俗风情和深厚的文化底蕴。



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发表于 2024-6-7 16:20 | 显示全部楼层
过去端午节时兴包包子:映象最深的是用藠头做的馅蒸出来的包子,那个清香可口至今回味无穷。

最佳新人

发表于 2024-6-7 16:56 | 显示全部楼层
端午节,巴蜀人不是吃粽子,而是蒸包子!包子馅可以采用嫩瓜儿丝丝,用青椒丝丝拌合,也可以用窝藠头与青海椒丝丝作馅子,包好后用春阳叶坝好蒸笼,大火烧开水才上锅去蒸。出笼后趁热吃,真是佳肴!

2015年优秀网友

发表于 2024-6-8 13:26 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层

活跃会员 热心会员

发表于 2024-6-11 09:54 | 显示全部楼层
包子粽子我都没吃呢
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