黄焖鸡米饭中吃出整只鼠？企业回应

四川手机报

近日，四川成都一男子爆料称自己点了一份外卖，吃的过程中在餐盒中发现一整只“炖烂”的死老鼠。据他介绍，这份外卖来自成都杨铭宇黄焖鸡米饭（银泰城店）。发现异常后，该男子与商家反映，同时向当地市场监管部门举报。据此前媒体报道，男子已与商家达成和解，和解后他已将老鼠扔掉。7月16日，杨铭宇黄焖鸡米饭创始人、济南杨铭宇餐饮管理有限公司董事长杨晓路告诉新黄河记者，针对此事，目前成都本地警方和市场监管部门已经介入调查，涉事门店停业整顿，公司总部已安排相关工作人员赶往当地进行处理，全国范围内门店也在开展自查自纠。新黄河记者从成都市高新区党群办公室处了解到，目前相关部门正在调查，调查结果后续将会公布。

网传内容显示，7月14日，男子发视频称在外卖中发现一只老鼠。此前接受媒体采访时，该男子表示“在黄焖鸡吃得差不多的情况下发现餐盒中有一个黑团，一开始以为是调料，因为物体又细又长又黑。随后翻了一下，发现一双眼睛正在‘看着’自己，（我）才发现那根棍是老鼠尾巴，自己吃的是一整只炖烂了的老鼠。”网传视频显示，外卖单上写着：“杨铭宇黄焖鸡米饭9银泰城店），下单时间：2024年7月14日11:56:35”。男子表示，跟商家反映，商家称实在不好意思。此外，男子称目前已向市场监管部门举报。

据澎湃新闻此前报道，该男子和商家已达成和解。和解之后，男子将老鼠丢掉了。目前高新区市场监督管理局已经介入调查。桂溪街道工作人员回复澎湃新闻称，投诉者没有把老鼠交给他们，不能强行说店里有老鼠，只是让店家整改。

7月16日，新黄河记者联系到杨铭宇黄焖鸡米饭创始人、济南杨铭宇餐饮管理有限公司董事长杨晓路。他告诉记者，公司总部已知晓此事，第一时间安排工作人员前往处理，涉事门店已经停业整顿，并在全国门店开展自查自纠。当地警方和市场监管部门均已介入，目前还未有调查结果。

“消费者发出来之后我们就知道（这件事）了，也跟他联系，满足了他提出的一些要求。但是我们现在要把事情的真相查清楚。”杨晓路说，“我们的流程都是标准的，一份一份制作。如果出现这么大异物，工作人员不可能看不见。”据杨晓路介绍，成都这家杨铭宇黄焖鸡米饭（银泰城店）是一家十几年的加盟老店，此前口碑都非常好，客源稳定。至于鸡肉等原材料也都是总部统一配送。目前他们正在等警方和市场监管部门的调查结果。

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