突然爆火！一份38元卖到断货，医生说根本没用，不要盲目跟风！

羞涩行囊仅余笑

当中药和冰淇淋相遇会碰撞出什么样的味觉火花？
近日，一类名为“药膳冰淇淋”的新式甜品，备受追捧，甚至卖断货。

话题#中药冰淇淋一份卖到38元#冲上热搜 中药冰淇淋一份卖到38元

近日，上海一家新开的冰淇淋店推出“药膳冰淇淋”，吸引了众多顾客排队购买，热门口味如薄荷西瓜霜、野菊开心果、烟熏乌梅、山楂佛手柑、川贝枇杷膏等，常常一上线就卖断货。




店员介绍，店里主打草本Gelato（意式冰淇淋），使用复方草本制作冰淇淋，尽量还原中药味道，但并不苦涩，适宜大众口味。店内冰淇淋共有16种口味，双拼（120克）的冰淇淋售价38元，三拼（150克）的冰淇淋售价45元。


菜单显示，每种冰淇淋融入了中药草本元素，并标注出草本功效，如“桂圆红枣米浆”能安心宁神，“八仙果”能止痰化咳，“龙参茉莉青柠茶”能大补元气等。


而除了在冰淇淋里加中药，顶料也可以加中药，东北长白山人参每份12元，冬虫夏草每份18元。店员介绍：会直接加一支人参或冬虫夏草在冰淇淋上。








中药冰淇淋是否有养生功效？

对此，店员直言，冰淇淋只是还原中药味道，实际上并无任何功效，但因店铺定位特殊，仍受到消费者喜爱，不少消费者表示：“冰淇淋口味确实还原中药”“很有创意”。



不过也有不少人质疑，明明吃中药的时候，医生都会叮嘱不能吃冰，这次直接中药冰淇淋，是不是有点“朋克养生”？


专家表示：没有养生功效


加入中药的冰淇淋是否真能做到美味养生两不误？东南大学附属中大医院临床营养科主任肯定地说，中药冰淇淋是没有养生功效的。


首先，中医认为，人体健康与人体内的阴阳平衡密切相关，寒凉食品因性质属寒，易导致人体内阳气受损，会影响脾胃功能。换句话说，吃冰淇淋这类寒凉的食物，本身就不养生。


其次，中药首先是药材，除了药食同源的食材外，不允许将任何其他药材加入普通食品中。


第三，中医讲求对证治疗，辨证施治，冰淇淋中的中药配方是否适合个人体质，需要专业医师判断，如果不适配，不仅起不到效果，可能还会伤身。


最后，即使是药补食疗，也需要长期食用才能起效，但从营养学角度出发，并不推荐人们长期食用各类冰淇淋。


“人参是可以直接吃的，冬虫夏草也会先泡过，煮开之后才会加在冰淇淋上”。

anna-zhang

和是不是真正养生没关系，主要还是吃一个潮流，心里觉得养过了就可以了

arli

不吃冰食才是养生

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根据中医理论夏天就不能吃冰的冷的

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买的人肯定知道没用啊，就买个吃着开心而已

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没了解更多的信息，卖的人也没说有什么功效吧，买的人同样也知道没功效，记者也知道卖的人和买的人都知道没功效这事，这也值得弄个新闻报道，标题哗众取宠，骗点击率而已，

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简直就是赚钱效应乱弄名目

@Xizi_g1CO9hvt

用中药调养身体，应找专业医生诊断并配制

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中药冰淇淋之类的，只能偶尔尝个味儿，不可当作药物来用！

alate9563

洋产品，不刺客

woai中国好骚年

忽悠 使劲忽悠

wyx812556963

有10个专家在宣扬的时候，肯定也有10个专家在贬低。自己都弄不太灵清的事情，他们都能说得头头是道。有人说中药冰激凌肯定没有养生功效，但冰冰凉得茯苓膏也是专家推出来的养生精品。

x4oo4x

但正宗的中医是不会推荐让吃冰的，最多也就是要少吃

xcf761220

哈哈哈，好玩而已，没人会真的想靠冰激凌来疗养身体吧。。。哈哈

xin3461

薄荷西瓜霜、野菊开心果、烟熏乌梅、山楂佛手柑、川贝枇杷膏. 这些东西对养生无用？你管人家是加到冰淇淋里还是大米饭里 就说这几味药材有没有养生效果吧，别人能想到这种点子赚钱 一不偷二不抢也没虚假宣传 就看赚不到的酸死了

yccoffee

还有山楂陈皮酸奶

ylc888

宣传功效，打假人员开心了

yujueshi

韭菜割得可爽了

zephyrhuang

利用中医的名义忽悠

艾尼呦

现在各种种草，软文推广，好评 都是一条龙产业，看什么火都不奇怪