广安区金典餐厅售卖福寿螺[已回复]

Derey · 发表于 2024-8-27 15:05

广安市广安区滨河路二段202号金典特色酒家（滨河路店）作为老字号餐厅也算是外地人来广安旅游打卡的一站，但是餐厅在菜单上打擦边球，标注香辣螺，售卖的却是福寿螺，这是赤裸裸的逃避责任。再者若无经验者，无法辨别可食用的田螺和福寿螺，是否存在欺瞒顾客，给顾客的身体健康造成极大的潜在危险和伤害。通过在美团评论上查看此餐厅评论，凡涉及晒图出现该餐厅螺蛳的顾客评论下都有人反映这是福寿螺，甚至在该餐厅隔壁的华仔特色酒家美团评论下，发现有晒图反映该餐厅售卖的是福寿螺，该餐厅商家回应是人工养殖福寿螺，但是作为外来入侵物种，且近年来福寿螺对人体危害的舆论越来越多，人们对福寿螺的抵制和防范意识也不断提高，但金典餐厅公然售卖福寿螺，为谋取利益置食品安全于不顾，请广安区食药监相关部门做好检查，给人们群众营造一个好的、安全的消费环境。

广安区工质局 · 发表于 2024-8-30 11:41

网友您好：
   您于2024年08月27日在麻辣社区反映金典特色酒家（滨河路店）售卖福寿螺的问题，经我局执法人员现场核查，该店有效证照齐全，执法人员检查时正在加工福寿螺。由于我国现行法律法规未明令禁止食品流通领域和餐饮行业销售福寿螺行为，我局执法人员对该店负责人进行了约谈，并提出要求：一是采购的原材料必须履行进货查验义务，保存相关票据，二是销售的福寿螺必须煮熟煮透，三是必须严格按照法律及餐饮服务食品安全操作规范的要求加强管理，确保食品安全，四是销售福寿螺必须以真实名称明确告知消费者。该店店内菜单标注“香辣螺”、美团团购详情中标示“田螺”，实际田螺福寿螺均在销售的行为涉嫌违反《侵害消费者权益行为处罚办法》第六条第一项的规定，我局已对其立案调查。
   另外，华仔特色酒家（滨河路店）在售福寿螺，但其菜单及美团上均无该菜品，无法确知该店以何种名称对外宣传销售，该店核查情况不符合《市场监督管理行政处罚程序规定》第十九条规定应当立案的情形，我局对华仔特色酒家（滨河路店）不予立案，同时也对该店进行了约谈。
   感谢您对食品安全工作的支持！

                                                               广安市广安区市场监督管理局
                                                                           2024年8月30日