划重点,这个17岁的孩子退学,退的是学习厨师的职业技术学校,不是高中,也不是中专。
他摆的地摊,也不是自己买三轮车装修、开拓的新客,而是用他妈妈的摊子直接“卖货”,也就是说,摊子是现成的,材料是现成的,就连顾客都是妈妈经营了三四年的老顾客。
所以他做的也就是在妈妈摆摊的地方,帮忙炸一些半成品,然后包装好递给等待的顾客。
对于顾客来说,只要味道不变,做小吃的是妈妈,还是儿子,都不重要。
视频里的妈妈还是希望孩子回到学校继续上学,也就是回去继续做厨师,如果孩子不愿意,倒没必要非要让他回去。
因为学了厨师出来之后,如果不是自己开饭馆当老板,那就必须去饭店或酒店给别的厨师当帮厨,一步步晋升。
那份辛苦跟摆摊的辛苦应该也不相上下了。
而且孩子自己觉得在学校里学不到什么东西了,才想要出来跟着一起摆摊。
这个17岁孩子比较难能可贵的是,跟着摆摊的这10天里,一直都是用心准备材料,而且非常用心对
待顾客,积极做事,这大概是孩子真的喜欢了。
有些父母担心这个视频火了之后,自家孩子会效仿,所以打电话要求这位妈妈删掉视频。
真的没必要,孩子虽然有时候盲目,但他们也会自己思考,你可以带孩子去详细了解一下,从0到1摆摊卖吃的,到底需要哪些流程。
怎么备料,怎么进货,怎么处理半成品?
哪些料需要提前配好,放在哪里?哪些料需要在卖前准备,不能提前太久,因为会坏掉?
等他知道摆摊挣钱的辛苦后,还愿意做,那就说明他是真的喜欢了。
国家规定义务教育是到初中毕业结束,说明这个是符合娃娃教育和生长规律的,后期读书是为了养成良好的习惯,坚韧的性格,以及培养社会需要的人力资源,从而最大限度地实现社会和个人的双赢。而部分学校因为主客观因素其实并不能达到这个效果,孩子都跨过这个阶段比较融洽地接触社会生产了,还有啥反对的理由?
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