【川味里的中国】川渝老字号品牌发展研讨会将于9月29日在泸州举行

视川

　　川网传媒-首屏新闻记者 陈荞 李举涛

　　9月29日至10月1日，“中华老字号 新质向未来”川渝老字号品牌发展研讨会暨川味里的中国（第一季：21道川味）启动仪式将在泸州市合江县举行。活动期间，将举办川渝老字号品牌发展研讨会、21道川味启动仪式及厨艺大赏等活动，给泸州及川南市民带来一波美食盛宴。

　　本次活动由四川省商务厅指导，四川省商业联合会、重庆老字号协会、四川省美食家协会、四川新闻网传媒集团主办。活动旨在发现中华老字号的新品牌、新力量，利用新的传播渠道与年轻化的表达手段，展现中华老字号品牌的“兴”与“新”，更新中华老字号的新面貌、新故事，搭建中华老字号企业与消费者的新桥梁。

　　本次活动将邀请川渝地区品牌发展专家，通过主题演讲探讨如何保护和传承好中华老字号，将邀请老字号代表企业相关负责人在研讨会上就做强做大品牌做经验分享。活动将举办老字号代表企业圆桌对话，邀请老字号企业代表共话老字号传承与创新。在研讨会后，还将举办厨艺大赏，让大家现场感受川味的独特魅力。

　　活动当天，还将举办川味里的中国（第一季：21道川味）启动仪式，通过寻找21道川味，探秘川味里的中国，让四川味道走向全国，让更多的人爱上四川味道，让更多的人参与到四川味道的“守护与创新”事业中来。

　　据了解，四川省现拥有四川老字号品牌 125个，其中中华老字号57个。活动主办方相关负责人介绍，川味需要更好地传承、传扬、传播，从而更好地服务消费者，使中华老字号优秀文化得以薪火相传。希望通过本次活动，促进川渝地区“老字号发展与创新”,让中华老字号品牌开拓新视野，焕发新气象。

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