行走在川北的深秋（二）“红叶红城”旺苍县之木门卤鸡

一树幽花 · 发表于 2024-11-1 13:50

上午九点出发，前往四川北部的广元市旺苍县。

旺苍县位于四川省广元市，地处四川盆地北缘、米仓山南麓。旺苍县历史悠久。春秋时，为蜀国苴侯地。唐改清化县为胤山县。宋改胤山县为平蜀县，后并入嘉川县。明初复置嘉川县，后并入广元县。

旺苍县旅游资源丰富，自然景观有鼓城山—七里峡国家AAAA级旅游景区、米仓山大峡谷景区、盐井河—龙潭子原生态风景区等。人文景观有以三国遗址为龙头的古代人文景观。以红军遗址为龙头的红军人文景观主要有木门军事会议会址、中国红军城、红军石刻等省级重点保护革命文物。探险旅游资源以洞穴探险景点为主，主要有白龙洞、董家洞、御龙洞等13处。民俗文化旅游资源以川北民居、民俗、民歌文化旅游资源为代表。

我来旺苍的主要目标，就是盐井河大峡谷，鹿亭温泉、以及以木门卤鸡、普济太安鱼、豆花酸菜面为代表的旺苍美食。

导航至旺苍县政府，全程197公里。打算到了旺苍住下来，再去鹿亭泡温泉，然后晚餐在旺苍的东凡饭馆吃木门卤鸡和其他美食。

到达元坝服务区，开始在高德地图上寻找合适的酒店。看到一家名字美好的酒店，价格200元以下，有免费停车场。心动。遂致电。

一位声音柔和的女子接电话。问了线下酒店价格，表示先看房间再决定。

来到酒店，房间一般，所谓停车场就是路边停车位。顺口砍了价，女子爽快确认，让我措手不及，只得办理入住。我还是心太软，应该给她再杀狠点。如果是路边农人卖菜卖水果，我不会还价，直接买。但对酒店饭馆，我是要讲价的。

办完入住，顺口问鹿亭温泉怎么样，女子回答暂停营业了。大吃一惊。连忙高德地图上搜，果然暂停营业。不死心，再打算致电，没有电话，只有附近一个农家乐的电话。打过去，老板确认，他农家乐旁边的鹿亭温泉确实暂停营业了，原因不详。

这就尴尬了。我这攻略做得还是不到位啊。不过，转念一想，世事岂可尽如人意？有点缺憾才是人间。

现在，泡温泉是不可能了，但还是可以在旺苍寻找美食。根据广元文旅的推荐，我找到了这家餐馆。据说她家是百年老卤，她家的卤鸡非常有名。进入饭馆，卤菜琳琅满目，品种非常丰富。

最有名的，当然是木门卤鸡还有烧鸭。卤鸡分黄鸡和乌鸡。乌鸡贵点。

老板娘很顺眼，也非常热情，并不因我只是一个人而轻视。

点半只卤鸡，半斤卤肥肠，足够了，还吃不完。准备喝点酒。又打算点个汤吃饭，但老板娘说不用，你一个人，等会给你舀点汤就行了，不必点了。

很快卤鸡上桌。随后肥肠上来。肥肠味道一般，比江油卤肥肠差点，但也还行。而卤鸡，确实味道很好。

这个东凡饭馆的老板娘和服务员都非常贴心。她们的善意体现了旺苍的淳朴。

肥肠冷了不好吃，她们贴心的建议用尖椒或青椒炒一下，我选择了尖椒。

2024年11月的第一天，我在旺苍的街头吃木门卤鸡、喝当地老酒。

感谢中国处于和平时代，感谢上天恩赐平安健康。
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