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“自带青霉素”的一种杀菌菜,增强免疫少生病!

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发表于 2024-11-16 11:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
阿爽美食记


       在美食的世界里,有一种食材,它虽不起眼,却蕴含着丰富的营养价值和独特的口感,它就是——香菇!香菇不仅是我们餐桌上常见的佳肴,更是营养师们推荐的健康食材。
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 楼主| 发表于 2024-11-16 11:34 | 显示全部楼层
香菇被誉为“植物皇后”,其营养价值极为丰富。它富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素(如维生素B群、维生素D)及矿物质(如钾、镁、锌)。
香菇中的香菇多糖更是一种具有增强免疫力、抗肿瘤作用的活性成分。此外,香菇还含有丰富的氨基酸,有助于改善人体新陈代谢,促进身体健康。   
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