尊敬的网友:
您好!您在麻辣社区反映的关于四川生生护国调味品有限公司相关的问题已收悉。经西昌市市场监督管理局调查,现回复如下:
您的主要诉求:核实情况,生生公司严格把下关。调查核实情况:收到您投诉后,我局长安监管所执法人员到现场进行核查,经查,具体标签标示内容的情况如下:
1、酱肉调料的食用盐(未加碘)标示了2遍,是因为酱肉调料配料中原始配料“甜面酱”含有食用盐(未加碘),根据《预包装食品标签通则》GB 7718中4.1.3.1.3中规定“当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量的25%时,不需要标示复合配料的原始配料。” 但公司酱肉调料中复合配料其加入量已大于食品总量的25%,需要标示复合配料的原始配料,所以标示为“甜面酱(水、小麦粉、食用盐 (未加碘))”,以及配料中加入的食用盐(未加碘),所以在标签中标示了2次。
2、老腊肉调料食用盐(未加碘)标示了3遍,是因为老腊肉调料配料中“甜面酱”和“酿造酱油”里的原始配料中加入了食用盐(未加碘),根据《预包装食品标签通则》GB7718中4.1.3.1.3中规定“当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量的25%时,不需要标示复合配料的原始配料。”但公司老腊肉调料中复合配料其加入量已大于食品总量的25%,需要标示复合配料的原始配料,所以标示为“甜面酱(水、小麦粉、食用盐(未加碘))、酿造酱油(水、大豆、小麦、食用盐(未加碘))”,以及配料中加入的食用盐(未加碘),所以在标签中标示了3次。
3、公司关于食用盐(未加碘)的标示,是为了区分使用的食用盐加碘与未加碘的属性,说明公司使用的食用盐是未加碘,不是为了特殊强调食用盐(未加碘),酱肉调料、老腊肉调料符合国家标准规定,检查中,未发现违法违规行为。
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承办单位:西昌市市场监督管理局
经办人:张文强 游玉萍
经办人联系电话:0834-2502747
办理时间:2024年12月30日
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