甜蜜相遇
文/杨启军
不经意撞上了蜜蜂,怎么也放不下。冬天到了,蜜蜂也进入冬眠期,我想借这个时候出去走一走,看一看,看能不能为蜂场准备点什么,同时自己也感觉在这个行业吃老本,终究要落后的。正好赶上全国蜂产品会议12月11日至13日在深圳召开,我提前报了名,于11日上午赶到深圳,由于太激动了,本来应该住保安去离会场近的,结果定了罗浮区的住宿,安排好住宿已经快中午了,为了赶下午2点的比赛,直接打滴去考场,随便吃了点东西,赶到报名的地方。没来得及和老朋友打招呼直奔“中国蜂产品感官大赛考场”,2个小时的比赛,让我感动从未有过的兴奋,说实话,从考大学以后,从来没有进过这样的考场,当监考老师讲完考试规则以后,我快速浏览完试卷,开始做题,感觉所有的题目都是那么亲切和熟悉,我很快完成了所有的笔试科目。紧接着进入实操考试,从来没有经历过实操类比赛,还是有点紧张的,那一瓶瓶蜂蜜平时都接触过,但要用肉眼在规定时间辨别浓度、花蜜名称、掺假成分等,确实还是有难度的。尽管我不专业,但我还是学着别人鉴别蜂蜜的方式,一步一步走完了整个流程,走出开场那一瞬间我体会到的是充实,听到的是掌声和赞美声,闻到的芳芳扑鼻的蜜香味,这种芬芳甜在嘴里,留在心里。
通过短短的三天会议 我感受到了现代商业模式的飞速发展,我在思考在大健康背景下蜂产业如何转型升级?在低谷中的蜂产业如何跨界融合发展?如何让蜂疗、蜡疗和食疗真正进入每一个中国人家里?。会议期间,我与来自全国各地的蜂业老板们广泛交流,互相学习和交流,受益匪浅。会议结束后,我从深圳绕道去了重庆武隆仙女山蜂疗中心,考察学习了西南第一家蜂疗医院,参观了规范化的蜂业科普馆和蜜蜂文化展示,确实让人耳目一新。作为一名蜂业从业者宣传好蜂产品、探索蜂业高质量发展、嫁接好蜂产品让蜂行业再现生机勃勃,我们有责任和义务去实现这个梦想。
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