曲江镇不冷,尽管老板娘说早晚有点冷,但我就一床薄被舒舒服服睡了一晚。一点不冷。
早上起来,当然是像云南人一样过早的。我的目标是米线,最好是草芽米线。
按照老板的指向,穿过两个街口,来到一间简陋老旧的房子,里面很多本地人在过早,都端着比头还大的碗。
我问老板娘,有些什么米线。她说有卤肉米线,猪脚米线,羊肉米线。一听羊肉米线,我就把草芽米线忘了。于是要了羊肉米线,而且指定要肥点的羊肉。
老板娘抓了一大把肥羊肉,然后加薄荷,再加滚烫的汤,动作行云流水,一气呵成。端给我,然后自己选调料。再加米线。
米线分红白两种,吃完可以无限制添加。我选了红米线。
把红米线加入巨大的滚烫的汤碗,我的羊肉米线就是这样的模样。
非常好吃。特别是汤。
吃完问老板多少钱,老板说:10元。天哪,无限制加米线,一大把羊肉,各种调味料,比头还大的碗……只要10元。
我爱云南。
回宾馆路上,我看到了卖云龙贡茶的招牌,但店门没开。这次的曲江之行,吃了烤鸭、摊摊鹅,泡了氡温泉,就只差云龙山茶了。
人生不完美,留着下次来。
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