打工人在线“315”！外卖小哥说这些外卖最好不要碰

赚钱好困难 · 发表于 2025-3-14 15:44

今年315前期，打工人口粮之一的“杨铭宇黄焖鸡”东窗事发，被立案调查。食品健康、外卖安全又被吹到了风口浪尖。

本着互联网互助的精神，打工人在线求助外卖小哥，“那些外卖不能碰？”话题#外卖员从来不碰的外卖有哪些#，截止目前已有八千多网友阅读。

一起看看这12类被提及最多外卖品类：

1. 黄焖鸡：个别商家可能会使用冷冻肉、僵尸肉等不新鲜的肉类食材，并且配菜清洗不彻底。

2. 炸鸡：炸鸡店质量良莠不齐，很多使用的是半成品，保存不当容易生虫或变质。

3. 麻辣烫：需要准备的菜品繁多，商家购买的食材通常比较平价，质量难以保证，而且卫生情况也不容乐观。其汤底由多种香料和调味品混合而成，可能含有一些对人体有害的化学物质。

4. 盖浇饭：部分商家为节省成本和时间，不会对食材进行充分清洗和处理，烹饪过程中可能使用大量的油和盐，不利于健康。甚至还有可能使用地沟油或劣质大米。

5. 饺子：外卖的饺子大多不是手工制作，而是商家购买的散装速冻饺子，其馅料可能使用了低廉的肉类或边角料等，食材的新鲜度无法保证。

6. 粥：有些商家为了使粥看起来黏稠，会添加增稠剂等添加剂，而不是经过长时间熬制。

7. 烤肉拌饭：价格便宜但肉质一般使用的是速冻肉，质量难以保证。

8. 轻食：部分轻食商家为降低成本，会使用合成肉等劣质食材，这些合成肉可能含有大量的添加剂和激素。

9. 料理包快餐：即预制菜，很多外卖商家提前买好相应的菜包，有人下单时加热即可出餐。这类食品含有大量添加物，常吃对身体有害。

10. 水果捞：水果成本较高，一些不良商家会用坏掉的水果来制作水果捞，由于添加了酸奶等，顾客很难判断其是否新鲜。

11. 烧烤：部分商家为追求效率和降低成本，会使用油炸的方式制作烧烤，这样的烧烤不仅口感油腻，还可能含有多种有害物质。即使是真烧烤，由于烧烤过程中产生的烟雾和高温，也可能导致食物中的营养成分流失和有害物质生成。

12. 汤品：有些商家为节省时间和成本，会使用粉冲的方式来制作鸡汤、骨头汤等汤品，这类汤品口感差且营养价值低。

是不是看完有点懵，不点品牌名这一番AOE下来基本没可以吃的了！！！也有可能外卖小哥们深入现场太多，被吓到了。那我们退一步看看“卧底”大学生的“严选”。