这种幸福的味道，也许只有真正细细品味过老鹰茶的人，才会明白其中的真谛与奥妙…...

山水如画

这种幸福的味道，也许只有真正细细品味过老鹰茶的人，才会明白其中的真谛与奥妙……

        幸福好比老鹰茶

　                                                     邓四平/文

     川北故乡，老鹰茶深受人爱。记忆中，高山密林之间，老鹰茶树树身高大而且枝繁叶茂，茶叶片呈椭园形，面绿背白，故又称“白茶”，枝可入药，清热解毒。老鹰茶是故乡人民十分喜爱的天然绿色饮品。

　向上了岁数的老人请教，这种茶叶为什么要称之为老鹰茶呢？老人说：据说一是因为这种茶只产于崇山峻岭之上，由于山高，一般只有像老鹰那样的飞禽才能飞到茶树上面。二是由于这种茶具有清热解渴解毒的作用，据说老鹰常会飞到树上啄食树叶解渴。所以人们便亲切地将其称之为“老鹰茶”了。

　多年以前，每逢夏天来临，故乡小镇的大街小巷街沿边总有一些憨厚朴实的山里人或担或背着一捆捆的老鹰茶上街来卖，只需要花很少的钱便可买上一大捆老鹰茶。摘了叶子丢进锅里一煮，带咖啡色泽的茶水就香气四溢满屋飘香。不过那茶水的香气却不是一般茶叶的那种淡淡的清香，那茶香浓烈得犹如窖藏多年的陈年白酒一般，香气袅袅，久久不散。茶水稍微有点点苦苦的涩涩的味道，喝进嘴里，细细品味，唇齿之间又有一种说不出的清爽、甘甜和醇美。

　记忆中，每年春天，勤劳的母亲便会背上一个很大的背篓，独自一人走上几十里山路，到很远很远的一个名叫金城山的地方去采摘老鹰茶。说是老鹰茶，其实采摘回来的并不是一片片青翠欲滴的茶叶，而是捆成柴禾似的一小把一小把带着绿叶的茶树枝桠。母亲便将这些采摘回家的枝叶和枝桠放在簸箕里晾晒，晒得焦干。盛夏季节，每天一大早天刚麻麻亮，母亲就挑回清凉的井水，然后生火烧水，再往锅里丢进几把老鹰茶，同时加进几把薄荷、过路黄，那煮得鼎沸的茶水呈咖啡色，满屋子里飘漾着一股浓浓的薄荷的清香，隔着几间屋子都能够闻到这浓郁的香气。

　等到锅里的开水翻天覆地，母亲才拿起瓜笠将茶水舀进两个大木桶里，晃悠晃悠地挑到街上去。在永兴大桥的桥头，搭上一张小桌，摆上四五个洗得洁净的玻璃杯，每个杯子里盛上茶水后，再在杯子上盖上一块巴掌般大小四四方方的玻璃片，遮挡灰尘。过往的路人或者赶场回家的农人口渴了，花上两分钱便可喝上一杯。遇到有人讲价，一分钱一杯也卖。尤其是遇上挑粮食到粮站交征购的老乡，肩膀上搭一张色彩斑斓的毛巾，浑身大汗淋漓，气喘吁吁地放下箩筐，停立茶桌前，直接拿上瓜笠伸进木桶里舀上茶水就喝。茶水顺着脖子四下流溢，母亲站在一旁也依旧总是笑咪咪的：“老乡莫急！莫急！慢慢喝，慢慢喝！莫呛到了！莫呛到了！”喝完茶水的老乡，一抹嘴巴，呼一口长气，犹如酒足饭饱一般笑呵呵害羞似的地放下两分硬币，然后挑着担子慢慢离去。

　小时候，我便在桥头上专门负责卖茶水，守侯喝茶的客人，收钱，洗杯子，尤其是热天的当场天，往往每天的生意都极好，每天都要挑几次井水反复烧上几大锅才够卖。每天散场之后收摊摊回家清点卖茶开水所得，最少时几角，最多时竟有四五块钱的收入。一个月可以赚上五六十块钱。当时，永兴小学里面很多教师每月的工资才三四十块钱。而我每月卖茶水的收入竟然超过一个教师的月薪。做生意真能赚钱，做生意真的是实在是太神奇了，不要看生意小，实际上憨搞钱呢。一个暑假下来，开学之时，我的学杂费早就赚得绰绰有余了。父亲常常对我说，做生意其实就是贱买贵卖。要想多赚钱，一定要牢记做生意的一个原则，那就是薄利多销多中取利。后来，我上了师范，读马克思哲学，在《资本论》中，马克思说，商品在流通中增值。我出生在一个小手工业者兼小商贩家庭，所以，我从小都对经商有着浓厚的兴趣，经商虽然没有务农那么辛苦，但却远远超出务农的收入。经商其实也是一种体力劳动，当然也含有脑力劳动的成分在其中。工农商学兵，其实只是分工不同，但都是劳动者。用辛勤的汗水换回钞票的滋味总是叫人感到无比的幸福和惬意，那种滋味就像喝老鹰茶一般，先苦后甜，让人回味无穷，更让人受益无穷。

　其实人生路上，通向幸福的道路有很多条，幸福感受也有很多种，荣华富贵是一种幸福，平安健康是一种幸福，福如东海是一种幸福，寿比南山是一种幸福，儿女绕膝子孙满堂是一种幸福，但归根结底，先苦后甜的幸福才是真正恒久远的幸福！这种幸福的味道，也许只有真正细细品味过老鹰茶的人，才会明白其中的真谛与奥妙……