"幺妹儿,回来啦!"刚推开门,老妈的声音混着厨房的油烟一起涌过来。我深吸一口气——豆瓣酱爆香的味儿,还有圆子酥肉火锅咕嘟的声儿,阳台上挂着的香肠泛着油光,这才是回家的信号。
回家嘛,第一顿肯定在家头吃,桌摆得扑扑满。吃完阿婆开始在院子头剥嫩胡豆,往我手里塞了一把:"自家地里长的,甜得很。"。
接到,就要去吃燃面。
我敢说,每个外出打工的宜宾娃儿,回来必须吃一口面心头才舒服。
红亮亮的油裹着碱水面,像火焰般热烈,筷子一拌,芽菜碎、花生末、肉酱全活了过来,吃得人额头冒汗也停不下嘴。来,贴个图,给你们眼馋一下。
吃饱喝足,一家人跑到江边去散步,宜宾作为万里长江第一城,江景绝对是非常巴适的,宜宾人酷爱到河边散步,逢年过节,约上三两好友,直接走个通川,脚舒服了,心头也爽了再回家睡觉。
不过这里我要申明,不是每个河边上的娃儿都会游泳的,比如我就不会,哈哈。
到了晚上,宜宾人一定要去吃烧烤,宜宾烧烤的烟火气一飘起来,绝对让人馋得流口水。
竹签串起的嫩牛肉在炭火上滋滋冒油,裹上秘制辣椒面,第一口是焦脆的香,紧接着就是舌尖发麻的痛快。最绝的是烤猪鼻筋,脆中带糯,嚼起来咯吱作响,配着冰啤酒下肚,连手指头上的油星都要嘬干净。炭火燎过的香气混着花椒的酥麻,活脱脱是长江码头养出来的江湖味道——粗粝,生猛,吃得人满头大汗还停不下嘴。
宜宾人的团圆啊,就是要这样热热闹闹地挤在一起,吃得满头大汗才算数。
最后欢迎坛友们来宜宾耍,宜宾真的很好吃  。
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