你们家是蒸粽子还是煮粽子

409卖鱼的

狮子Ranger 发表于 2025-5-22 08:43
包过棕子的都晓得。以前没天然气的时候，包好后大火烧开，峰窝媒炉子底下通风的盖上，小火慢炖一个通宵。第 ...

看来你是包个粽子的，估计还是川东那种大粽子。

620742138

粽子都是煮熟了才叫制作完成，熟了才叫粽子，之后才保存（售卖），吃的时候蒸煮随意。

@Xizi_lgKqDehz

作为传统美食爱好者告诉你，生粽子必须煮！熟粽子随便。

狮子Ranger

409卖鱼的 发表于 2025-5-22 08:45
看来你是包个粽子的，估计还是川东那种大粽子。

因为从小吃到大，那粽子真的香糯，煮得久。