美食炉霍
--吃一口炉霍藏餐不想走了
巴蜀人.肖成林
(写作小记:美食炉霍、藏风蕴香、独具高原特色。酥油糌粑揉捻着康巴高原阳光飘出清香;肉质鲜嫩的手抓羊肉裹挟着青草的芬芳香味绕梁;奶渣包子包裹醇厚的牛奶香漫入口腔;牦牛酸奶凝着洁白云彩沁入心房。每一口食品都是高原馈赠,每一道藏菜皆成诗行。阿,最本真的炉霍藏地美食,让我的味蕾舞动生命的歌唱。让我们难忘的美食丰富,最想的还是青菠面、熏牛肉、藏香猪、奶渣、团结包子、糌粑等地方特色藏风味。)
青菠面、绵而滑,汤鲜味美食客夸。
熏牛肉、黑透亮,入口酥香不卡牙。
藏香猪、肉质鲜,鲜美丰腴味道佳。
奶渣子、酥油茶,一天不吃手脚耙。
团结包、馅种多,肥而不腻好想它。
黑糌粑、营养丰,藏族主食真不假。
热拌鸡、味道绝,高原风味香麻辣。
牦牛肉、做刺身,一口吃下味蕾剌。
虎掌菌、好山珍,提高免疫价值大。
高原羊、肉质鲜,味道鲜美用手抓。
酸牛奶、凝白云,口口吃来助食化。
一家味一桌餐,一菜一品味当家。
此食天宫稀缺,必来炉霍食天下。
2025年7月27日于甘孜州炉霍县
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