“日啖桂圆三百颗，不辞长作泸州人”

怪老牛

“日啖桂圆三百颗，不辞长作泸州人”

     嗨，泸州桂圆确实安逸！她不仅多数个头大，还肉唧唧的，又脆又甜，关键是滋补人，人见人爱，越吃越香。早年——早在上世纪的好多年——有首大跃进民歌，叫《泸州的桂圆香》，一开头就唱出“泸州的桂圆香——，泸州的桂圆香哟喂——”听得人口水长流，因为那时水果贵，桂圆当然更贵，不管桂与贵是否通假字，反正普通人少有吃，我是普通的平方，感受颇深。改革开放当真好，人们用钱越来越勇敢，桂圆年年丰收，多多益善，身份逐渐随和，进入寻常百姓家，今年好像暴收，特别没架子，格外亲民，太基层了，带枝的甚至有几角一斤的，不过小钱一枚，我早就绰绰有余，却不好意思将这谦虚到几乎白送的普及买去给亲朋好友，体谅他们的为难不是没有根据的。那年，我花了几百元买最贵的五元一斤的鲜桂圆专车远道送情，就碰壁多不“受礼”，才晓得社会清廉到百姓之间也“行贿”难了。我那会手头还是不宽松的，能那样已经是下定决心的放开了。前车之鉴，眼下，我终于学乖了，便只顾自己，多数买六角钱一斤的落把桂圆，一样新鲜，剥来泡酒，坛坛缸缸满了，又塞冰箱，不惜将肉品排挤。我安慰老伴：书上说肉最好现吃现割，那才有皇帝生活的优质感，冰箱肉相当于停尸房拉出来的，有的还“僵尸”，那该是什么味？我们是讲究人，吃好的，吃卫生的，割鲜肉也方便得很，个个肉摊多远就喊着你，你不答应还得罪人，有时不得不绕着走。我做工作到家，与其说老伴是默不作声，不如说她的安然算是大度。但是，冰箱小肚，一会还是被冻（桂圆）肉胀出了饱嗝。这难不倒我们，我们又挤兑小菜——小菜一碟不用做工作，把亘桂圆放冰箱冷藏室，每顿剥些来下酒佐餐——除了早茶，也不知道是不是开了先河，真是意外地过上了神仙的日子，敢说皇帝都没有过过，那个惬意不吃不知道，吃醺了硬有飘飘然的感觉，也曾经因而成为最勇敢的人，个中奥秘，有点深奥，只能体会，不可言传，不信的朋友不妨一试，享受到了不一定要感谢哈，只不过上了瘾别找我，有要来“把酒话佳果”的，我当然欢迎。这么便宜的桂圆，圆满多少廉价的梦想都可以。名家亦然，苏轼如果吃到泸州桂圆，可能会另写佳句。

    泸州是名果之乡，荔枝也蜚声在外，杨贵妃吃的就是泸州的贡品，泸州现在还有叫“妃子笑”的品牌。唉，她如果再嗲点，也许就有“一骑红尘妃子笑，无人知是桂圆来”的绝唱了。