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由你来推荐!“2025四川最受网民喜爱的网红打卡地”推荐活动正式启动
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遇见西昌
遇见西昌
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发表于 2025-10-24 15:32
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推荐地点:
嶲砚博物馆
简介及推荐理由:嶲砚工艺雕刻技艺,是一门通过师承而来的制作砚台的传统手工技艺。利用锤、砸、砸卡、木钻、锯等工具,对选好的石料通过围料、雕刻设计、磨光、浆墨、上蜡、退蜡等工艺制作而成,制作出的砚台或朴素大方、美观精致,或历史韵味浓郁、时代气息十足,极具实用性和观赏性。2019年5月,嶲砚工艺雕刻技艺被认定为西昌市市级非物质文化遗产代表性项目,嶲砚博物馆更是受到了不少爱好者的关注。
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遇见西昌
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发表于 2025-10-24 15:32
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推荐地点:彝族餐
简介及推荐理由:来到了凉山彝族自治州的首府西昌,必须品尝彝家菜。彝家菜最大限度保留了食材原始风味,坨坨肉、连渣菜、腊肉、酸菜洋芋鸡、荞饼等各具风味,尤其是坨坨肉,肉香浓郁,佐盐即美,最能代表彝族饮食文化。品尝这些充满民族特色的美食,可以深入了解彝族的文化和饮食传统。
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遇见西昌
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发表于 2025-10-24 15:33
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推荐地点:菌汤锅
简介及推荐理由:西昌野生菌汤锅汲取大凉山自然馈赠,以本地名贵野生菌(如松茸、牛肝菌等)与腊肉、土鸡等一同入锅,用铜锅慢火熬制,汤底醇厚鲜香,是西昌极具代表性的养生佳肴。食客在品尝时通常遵循“先喝汤,再品菌”的顺序,尽情感受山野的原始风味。此道美味不仅体现了西昌人“靠山吃山”的智慧,也成了游客领略当地饮食文化的必体验项目。
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小东西啦
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发表于 2025-10-24 15:35
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推荐:南街水粉
理由:南街水粉,是内江隆昌人刻入骨子的日常。老街深处的小店,用一碗手工素水粉,锁住数十载味觉记忆,也成为游客触摸小城烟火的最佳入口。游毕石牌坊、古宇湖,不妨来此感受跨越四十年的手工温度。素水粉上桌,红油香气扑鼻,滚烫汤汁藏“烫舌”之趣。粉条软滑裹香辣汤汁,初尝辣得过瘾,细品微酸回甘。空心菜脆嫩、芽菜咸香、豆子绵密,层次丰富。老食客有“标配”吃法:粉尽汤中添醋,吹开红油一饮而尽,豪爽解腻。这碗水粉,品的是手工老味,更是岁月温情。节假日来此,一碗下肚,便读懂隆昌烟火气。
南街水粉
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遇见西昌
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发表于 2025-10-24 15:35
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推荐地点:渔家宴
简介及推荐理由:邛海水产丰富,每年都会举办开海节,捕捞天然养育的邛海鱼。多年来,邛海鱼制作的渔家宴已经成为当地的特色美食。鱼头汤新鲜味美,麻辣鱼片口感滑嫩,泡椒鱼片酸辣鲜香,桑拿虾肉质紧实弹牙……特别是“一鱼三吃” 更是邛海饮食文化中极具代表性的特色吃法,将鱼的不同部位与多样烹饪手法巧妙结合,尽显食材本味与风味层次。渔家宴的每一道都各具特色,让人在一餐中尽享邛海鲜味的多重惊喜。
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小东西啦
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发表于 2025-10-24 15:38
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推荐:邓二娃三川小龙虾
理由:邓二娃三川小龙虾,位于内江隆昌金鹅街道三川社区,以本地稻田虾的鲜,征服无数味蕾,成为隆昌美食版图的亮色。小店距县城约8公里,规模不大,两间铺面一为厨房一作餐厅。即便非节假日,店内外人气不减——室内坐满,食客索性街边支桌,就着烟火气大快朵颐,热情十足。吸引食客远道而来,秘诀在于小龙虾本身。所用皆为隆昌本地稻田虾。隆昌素有“稻田稻鱼之乡”美誉,肥沃水土养出的虾个头大、外壳鲜亮,虾肉饱满紧实,自然鲜嫩。店家打造三种经典口味:麻辣味汤汁红亮,椒香融入虾肉,麻辣鲜香迸发;蒜香味金蒜铺满,蒜香醇厚与虾鲜融合,清甜适口;白灼虾最大保留原味,蘸特调料,凸显食材本真清甜与Q弹。从选苗到烹饪,每一步都蕴含隆昌人对美食的坚守与热爱,使稻田虾成为地方名片。
邓二娃山川龙虾
蒜蓉龙虾
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东升文化
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发表于 2025-10-24 15:39
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推荐地点:乔一乔怪味餐厅东升店
简介及推荐理由
:乔一乔怪味餐厅系一家成立于2001年的老字号地方知名餐饮企业,享有“2004年双流特色餐饮店”、“2006年四川餐饮年度之星-十大餐饮连锁品牌”、“成都味道·2007年度总评榜-创新菜品称号”、“2015年21味成都获评-双流味道”、“2025年成都熊猫美食推荐榜-熊猫美食烟火小店”、“连续多年荣获大众点评必吃榜餐厅”等荣誉称号。受到四川电视台、成都电视台、华西都市报、内蒙古电视台多次专题采访。2024年受邀参加全国春节村晚示范展示活动-好物推荐,2024年创始人乔秀君大师受澳门顺德工商业联合邀请参加世界美食之都(中国)荟聚濠江美食活动“圆桌会议”和“名厨献技·厨艺交流晚会”。目前企业在成都市区及周边区市县开设8家门店,乔一乔怪味餐厅(东升店)长期稳居高德扫街榜“本地人爱去”第一名。
推荐单位联系电话
:02885832195
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小东西啦
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发表于 2025-10-24 15:43
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推荐:兔子面
理由:内江资中县小东街十七号的“小东十七”面食店,酱香扑鼻。创始人李显国1957年钻研厨艺,偶然受船工用剩余兔肉做浇头的启发,改良出如今的“内江名小吃”兔子面。如今其兔子面制作技艺已被列入内江市非物质文化遗产名录。
“慢”是面的灵魂。清晨六点慢熬酱料,不用香料,靠食材本味,这习惯坚持四十多年;臊子选六月以上食草兔,切丁焯水、炒料、小火慢煨,直到外酥里嫩。面条是内江碱水面,边醒边揉,耐煮不浑汤;汤底以骨头汤打底,配十几种佐料,色香味俱全。慢熬的不只是面味,更是刻在资中人骨子里的舌尖情怀。
资中兔子面
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哪吒通勤骑电驴
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发表于 2025-10-24 15:45
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推荐景点:大溪沟
简介及推荐理由:
盆友~沙湾这洞穴基地也太会了嘛!进原始溶洞摸冰凉岩壁、看暗河反光,听科普还能涨知识,拍溶洞光影超有氛围感!
攀岩、绳降、飞拉达玩得我心跳加速,爽翻!累了直奔 70 米高空的悬崖咖啡店,手捧热咖往下看,满山绿树晃悠悠,风一吹全是自由味儿!不管想耍刺激还是歇到耍,来这儿都不得失望,冲就对了!
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小东西啦
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发表于 2025-10-24 15:47
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推荐:祥林羊肉汤
理由:内江威远荷花街的祥林羊肉汤,凭借传统手艺已火了十余年。小店仅摆三张圆桌、四张方桌,装修朴素却充满生活气息。店主蒲祥林对老顾客的口味了如指掌,每天凌晨四点便和妻子开始忙碌:精选本地山羊,用新场龙奉水库的水,熬制数小时方成。这汤虽不似工业化汤品般雪白浓稠,却自带一种本真的清香。他自嘲是“犟人”,对食材的坚持源于新场人的骄傲;妻子是他得力的“首席配菜师”,切配手艺娴熟。店里的爆炒羊肝、回锅羊肉等菜品也广受好评。如今小店已登上央视,他仍初心不改。常客直言:“几天不吃就想得慌。”
酸辣羊血
羊肉包子
羊肉汤
火爆羊肝
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哪吒通勤骑电驴
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发表于 2025-10-24 15:49
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推荐景点:红房子
简介和推荐理由:哇塞!沙湾红房子也太懂拍照了吧!105 栋红砖房立在那儿就满是复古味,还是《白色橄榄树》取景地,找到剧中同款布景站过去,随便凹个造型,拍出来都像剧照一样绝!
逛的时候能慢慢品老建筑的细节,摸着红砖墙就能脑补出以前的岁月,比看文字介绍有感觉多了!等到傍晚更惊艳,江风轻轻吹,夕阳给红墙镀上暖光,拍张侧脸剪影都超有氛围感!影迷、爱拍复古风的,来这儿绝对不得失望!
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小东西啦
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发表于 2025-10-24 15:51
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推荐:廖记肥肠鲜血旺
理由:逛完内江大千园景区,不少食客会直奔星桥街的“廖记肥肠鲜血旺”。这家十余年老店凭“现炒现卖”的特色,成为许多人心中的下饭圣地,更有人说是川味下饭“天花板”!“血旺要凌晨去屠宰场取鲜猪血,肥肠、猪肝等食材也都是每天早市精选。”负责人强调,新鲜是味道的根基。招牌肥肠鲜血旺,血旺嫩滑入口即化,肥肠Q弹有嚼劲,麻辣汤汁浓郁鲜香,一口惊艳;滑肉汤、爆炒系列同样风味地道,每道菜都是川味的生动诠释。
肥肠血旺
滑肉汤
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小东西啦
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发表于 2025-10-24 15:59
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推荐:智强牛肉面
理由:对内江市中区人而言,一天的活力往往始于民族路上的一碗牛肉面。在这条热闹的街道上,“智强牛肉面”已经营25年。30多平方米的小店摆放着6张餐桌,外间坐满食客,里间厨房香气四溢——即便空间有限,仍吸引着本地及外地游客专程前来。
每天凌晨5点,老板便开始忙碌:精选50斤本地新鲜牛腩,切块均匀以便炖煮,再反复冲洗至无血水,为熬制醇厚原汤打下基础;面条选用本地优质小麦粉制成的碱面,劲道有嚼劲,入沸水后只需抖动片刻、静待40秒便可捞出。最后,舀一勺牛肉原汤,铺几块软烂的红烧牛肉,淋上红亮的辣椒油,一碗热气腾腾、香气扑鼻的牛肉面便呈现在食客面前。
智强牛肉面
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嘿哈哈
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发表于 2025-10-24 16:13
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推荐:安岳粉条
理由:安岳粉条传统制作技艺主要分布在资阳周礼镇,并辐射至安岳县各乡镇。安岳粉条采用传统工艺,原料采用100%红薯淀粉。制作方式仍然是利用"先成型,后熟化"的传统加工方法。最后经过冷冻,制成真空产品。具有天然纯正、柔软劲道、营养丰富、不断条、不浑汤、纯正食材、纯正味道等特点。粉条的制作是劳动人民智慧的结晶,也是安岳人文特色的体现,是安岳地域特色的标志。近年来,安岳粉条各种礼品装作为当今成为安岳人民馈赠礼品的“安岳四宝”之一,具有丰富的历史文化价值。
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嘿哈哈
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发表于 2025-10-24 16:18
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推荐:安岳米卷
理由:安岳米卷是资阳著名的地方小吃之一,有着悠久的历史。它以优质安岳大米为原料,经浸泡、石磨磨细、吊浆、摊皮等多道复杂工序后,再上锅蒸制,凉后卷裹成筒而成。其外观白嫩或呈金黄色,入口清爽、香醇软糯。安岳米卷有白米卷、黄米卷、黑米卷等多种品种,做法多样,可凉拌、炒、烧、炸、烤、火锅、烫等,不同的做法带来不同的口感体验。
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恩阳旅发公司
恩阳旅发公司
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发表于 2025-10-24 16:18
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推荐地点:巴中恩阳梦华录
简介及推荐理由:想一键穿越大宋市井?来巴中恩阳梦华录就对了!恩阳梦华录以宋代孟元老的《东京梦华录》为灵感,以川东北民居特色为底色,结合宋朝精工美学,依山而建,顺势而为,实现了建筑与在地风貌和历史文化的完美融合,展现了浓厚的宋代市井文化。
这里可不是单纯逛吃!白天能穿汉服打卡瓦舍,玩投壶、绘纸鸢;夜晚有水幕演艺和非遗火壶秀,养生党别错过节气中药茶饮,吃货能解锁川味宋食,妥妥的全天候潮玩地。作为“蜀里安逸”消费新场景,它把千年码头繁华变成了触手可及的快乐,沉浸式体验直接拉满!
推荐联系人电话:吴茜 18086935551
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嘿哈哈
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发表于 2025-10-24 16:19
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推荐:周礼伤心凉粉
推荐理由:周礼伤心凉粉也是资阳市安岳的一大特色,其麻辣鲜香的口感令人难以忘怀。这道源自安岳县周礼镇的小吃,以凉粉为主要食材,搭配辣椒油、醋、蒜泥等配料,色泽白嫩,口感软糯而富有弹性,丝丝缕缕根根分明。因味道浓郁,辣得让人泪腺受到刺激,故而得名“伤心凉粉”,其制作技艺还荣获了资阳市政府的市级非物质文化遗产代表性项目称号。
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嘿哈哈
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发表于 2025-10-24 16:21
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推荐:安岳柠檬宴
理由:安岳柠檬宴则充分展现了当地的创新精神与独特物产。资阳市安岳作为“中国柠檬之乡”,柠檬种植规模和产量均居全国前列。柠檬宴以柠檬鲜果为入菜原料或调味佐料,通过“添、配、盛”等烹饪方法,将柠檬的独特色、香、味融入到菜品中,如柠香脆皮鱼、柠皮煸肉丝、柠檬鸡豆花等,创造出了酸中有百味的独特口感,给人带来全新的美食体验。
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发表于 2025-10-24 16:25
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推荐:乐至土豆腐皮
理由:乐至土豆腐皮,这道家常豆腐皮,是众多乐至餐馆的必备菜,制作简单,色泽红亮,综合了川菜麻辣鲜香烫的特点。一丝丝豆腐皮自带浓郁的黄豆香味,裹着青花椒的麻、海椒的辣、豆瓣的香,让整道菜的口感丰富而有层次。切成丝的豆腐皮比豆腐更入味,比豆筋更软糯,比豆干更细嫩,一切都是刚刚好的样子。将豆腐皮卷起切丝,用开水汆过后过凉水,捞出备用。热锅,放菜籽油,下葱姜蒜、青花椒,用临江寺豆瓣爆香,下半肥瘦猪肉爆出红油,掺水煮沸,下豆腐皮煮入味。装盘,泼热油,撒上小葱葱花,撒一层花椒面,上桌!传承“乐至土味” 延续“豆香口味”!
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