凉山怎样才能留住苦荞企业？

无限天极

2026年世界苦荞大会将在西昌举办，值得领导深思的一个问题就是凉山怎样才能留住苦荞企业。作为世界苦荞之都，凉山拥有世界级苦荞资源，可惜没能有个好点的苦荞企业。西昌的环太苦荞，三匠苦荞等企业都搬迁成都去了，是凉山一大损失。留在凉山的微小苦荞企业都要死不活的样子。凉山政府能否出台文件，让苦荞只准或优先卖给凉山的企业。控制其他外地企业来凉山买苦荞麦去其他城市加工？让苦荞资源就地转化加工，吸引更多苦荞龙头企业来凉山投资建厂。或者政府牵头成立个苦荞麦收购公司，把凉山苦荞麦统一收购后再优先卖给本土企业。这样凉山苦荞产业才能做大做强。