总有人想用预制菜来“蒙混过关”？

wert999

研究美食多年，林卫辉一直主张用食品化学原理分析烹饪技术，小到一颗荔枝或者一把桂花，他都能挖掘出美食历史与科学依据。作为美食纪录片《风味人间》的美食顾问，他被称为“行走的美食工具书”。