食品安全[已回复]

李HLKLHMBMD

近日，有消费者反映在营山县德麦胜超市购买的面包中吃出铁钉，此事引发广泛关注。食品安全问题再次成为社会焦点。

据了解，该消费者在食用面包时发现异物，经确认为一枚铁钉，随后向超市提出投诉。事件发生后，超市方面表示将积极配合调查，并承诺加强食品安全管理。当地市场监管部门也已介入，对涉事超市展开检查，并要求其限期整改。

食品安全是民生大事，任何疏忽都可能对消费者健康造成威胁。此次事件暴露出部分商家在食品生产流程监管上的漏洞。生产企业应严格遵守食品安全生产标准，完善质量把控体系，确保每一环节都符合规范。商家在采购和销售食品时，也需加强检验，杜绝不合格产品流入市场。

对消费者而言，购买食品时应仔细检查包装和保质期，如发现问题及时维权。同时，相关部门需加大监管力度，定期抽查市场食品，对违规行为严厉处罚，形成有效震慑。

唯有各方共同努力，才能构建让消费者放心的食品安全环境。希望此次事件能促使企业反思改进，推动行业整体水平提升。

营山市监局

“李HLKLHMBMD”网友：
       您好！您在麻辣社区反映的“食品安全问题”已收悉。我局高度重视，及时组织执法人员对营山县德麦盛生活超市进行了现场核查，现将核查情况回复如下：
       2025年11月27日，我局执法人员在该超市面包糕点区发现有被投诉同款面包产品，品名为“烤馒头”。经对该超市面包糕点加工区、售卖区以及原料、餐饮用具、糕点成品检查，均未发现存在铁钉等异物。据该超市负责人现场陈述，市民反映情况可能系结账时用于封口塑料袋的铝钉脱落所致。
       针对此事件，我局执法人员对超市负责人进行了约谈，要求其严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，严格落实食品安全主体责任，加强食品安全检查，严格控制食品制售每一环节，避免此类事件的发生。
       下一步，我局将加大对该超市食品安全的日常监督检查和食品监督抽检力度，如发现有违法行为，将依法进行处理。
       感谢您对市场监管工作的支持与理解！

                                                                                                                                      营山县市场监督管理局
                                                                                                                                           2025年12月2日

东方诱惑

营山市监局 发表于 2025-12-2 16:13
“李HLKLHMBMD”网友：
       您好！您在麻辣社区反映的“食品安全问题”已收悉。我局高度重视，及时组织 ...

回复了网友的疑问。