端午节到了，成都这条街，没网红、没营销、没投流，凭什么火了30年还在排队？

huangqiang712

端午节到了，每天这个时候，成都有一条街成为热点，这条街看起来并不豪华，也只是一条普通街，没有网红装修，更没有流量明星站台，没有花一分钱投流，但是每年端午前一个月，这条街自带流量，每天都被挤水泄不通，到底有何魔力？

这条街就是马鞍不路、马鞍西路，成都人嘴里的粽子街，而且一火就是30多年，30多年是什么概念，一个明星都未必能够红30多年，但是一条看起来很普通的街，居然能够火30多年，这条街最出名不是别的东西，就是粽子，已经卖了30多年年，多少网红店起起落落，它还在那里坚挺，能不是一个奇迹吗？

只要你去过这条街都知道，这条街与别的地方不一样，整条街摆满摊位，粽叶、糯米、五花肉、咸蛋黄、腊肉等，全部摊开给你看，没有预制菜，全是手工制作，现场包、现场捆，现场蒸.你站在那儿，能够看到一双又一双布满老茧的手，三下两下就把粽叶折成三角，塞满糯米，扎紧棉线，丢进蒸笼，整个过程只有几分钟，看起来这些动作很简单，但是她们练了30多年。

很多人给这种粽子取了一个响亮的名字，那就是婆婆粽，这种粽子看起来很普通，没有品牌，没有高大上的档位，但是你问任何一个老成都人，端午买粽子去哪儿，他们十个有九个就会说出去马鞍路，因为这里的粽子最正宗，糯米要泡多久，肉要腌几天，粽叶要选哪一种，全是老一辈传下来的经验，没有任何一个配方能够复制，我们这代人，是不是已经习惯了太多"方便"的东西？方便的外卖、方便的预制菜、方便的一切。可你有没有发现，方便的东西越多，我们记住的味道反而越少？

端午节到了，你买到称心如意的粽子吗？如果你在成都生活，当然要到马鞍路去买正宗的粽子.毕竟他们传承三十多年，一条街就靠卖粽子火了三十年，他们没有什么独特的商业模式，也没有流量明星站台，全是靠一代又一代人用手包出来的信任，这里的粽子吃着放心，全是婆婆手工制作，特别是馅料更是十分讲究，当天用完，绝对不会放在第二天，这点也只有他们能够做到。

成都有很多民俗街，马鞍路是其中最著名的街之一，特别是端午节前后，这段时间自带流量，很多时候挤得水泄不通，他们就是靠粽子，让这条看起来很普通的街，能够被外省人记住，如果端午没有吃过马鞍路的粽子，那你就白去成都，有些东西之所以珍贵，不是因为它贵，而是因为有人愿意用三十年，只做好一件事。你说，我们还有多少个"三十年"，可以这样慢慢熬？