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尊敬的网友: 您好!您于2026年9月4日在麻辣社区平台反映的:唯一甜城,理应与众不同。就目前内江的美食环境而言,几乎没有什么吸睛的亮点。如何打造一个外观特别、环境优雅、监管严格、菜品放心的美食载体,本人提议建设内江美食新地标,甜城美食集中营。该集中营汇聚内江(甚至川渝)各市、县、区、乡镇、村民特色美食、非遗美食于一营,采取专家团审核的办法确定菜品清单,未审核通过的菜品一律不得进入集中营,按照“食材安全定制化、美食菜品菜单化、后厨直播透明化、工艺制作标准化、上岗厨师专业化、品控监管制度化“等要求管理,实现”舒心消费、菜品安全、微薄利润、持久运营、稳定就业“的目标。现将情况回复如下: 您提出的“甜城美食集中营”建议,与我们当前推动内江美食品牌化、集聚化、特色化发展的方向高度契合。近年来,围绕打造“甜城”美食品牌、优化美食消费环境,我局已开展了以下工作。一是打造消费新场景。建成投运老城新烟火、汉安·慢时光、内棉1958等“甜城消费新七景”,累计吸引市民游客超200万人次。升级网红餐饮夜市、特色市集20余个,择优报送龙江鹿湖fun野生活度假营地、乐贤半岛改造提升等8个项目创建“蜀里安逸”消费新场景,入选威远羊肉汤体验中心等省级“蜀里安逸”消费新场景2个,四方块“老城新烟火”、隆昌港盈·新街里、资中状元集市等“商业+文化+旅游”模式被央视新闻特别报道,初步形成了具有一定辨识度和吸引力的美食消费集聚区。二是强化美食品牌培育。深入实施“百品千店”天府烟火小店提升计划,储备省级“烟火小店”培育主体23家,规范升级内江牛肉面店97家,北京、深圳新开门店30家。同时,积极挖掘内江糖业文化、刀郎文化等本土元素,培育内江糖业博物馆、刀郎故乡·罗泉古镇等“消费+”场景,推动美食与文化、旅游深度融合。三是推动美食活动引流。依托刀郎效应打造山歌内江IP,围绕文旅+、演艺+、赛事+等融合消费,推出“跟着美食游内江”“跟着演唱会游内江”等旅游线路6条,举办迎春消费季、大千盛夏消费季、“致敬经典”群星演唱会等各类促消费活动200余场次,带动整体消费86亿元。借力省运会、公考、毕业季,整合资金2486万元启动有奖发票活动,发展票根经济、赛事经济、考试经济,带动消费超10亿元,有效提升了内江美食的曝光度和吸引力。 如果您有新的意见和建议可进一步反映和咨询内江市商务局(0832-8324275)。 感谢您对商务工作的关心和支持!祝您生活愉快! 内江市商务局 2026年9月14日
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