一边放炒菜录音，一边加热预制菜：餐饮店连“现炒”都开始造假？

Ravi · 发表于 2026-10-11 10:50

说实话只要是商场里的，就不可能不是预制菜。。。现在商场消防就过不去明火！电热炉也得需要380瓦的三相电！220v的功率不够，家庭炒菜能勉强兑付，餐馆根本不可能。。。

wenshu1192 · 发表于 2026-10-11 10:50

我也是，去了一家木桶饭，那个炒菜动静可大！后来端上来的麻婆豆腐，外面热的，里面凉的，才醒悟原来是录音！被忽悠瘸了

wayne耀 · 发表于 2026-10-11 10:50

没想到过去最基本的现炒现在都变得如此高端

风车动力 · 发表于 2026-10-11 10:50

厨房都有监控的、直接公布近一个月的监控视频就自正清白了

风中奇侠哈 · 发表于 2026-10-11 10:51

商场根本不允许明火

腐panda · 发表于 2026-10-11 10:51

后厨监控看看就知道了

高榜山的早 · 发表于 2026-10-11 10:51

对造谣者要追究法律责任

高低泥泞 · 发表于 2026-10-11 10:51

它这种就是调料都配好了，然后肉也什么都腌好了，从袋子里面倒出来，炒两下

工藤紫颖 · 发表于 2026-10-11 10:51

很难想象云南菜能预制…

孤单的娇娇 · 发表于 2026-10-11 10:51

菜板呢！？

归零人生 · 发表于 2026-10-11 10:52

这才是记者该干的，真真假假实地采访。烦那些搬运新闻的媒体，只管热度，不管真假，很多反转的新闻还不担责

过往595 · 发表于 2026-10-11 10:52

其实没必要说那么清楚，只需要把每天买菜的明细甩出来，就能啪啪打他们脸，每天炒菜的必须都是每天凌晨有送菜的，或者自己去买的，他的后厨肯定摆放着各种新鲜的青菜，而且有洗菜的

呵呵呵呵891 · 发表于 2026-10-11 10:52

从炒完的盘菜看应该是预制菜配料的对比比较鲜明，应该是堵网上的传言，把预制菜加尖椒配料又炒一遍

13662662446lt · 发表于 2026-10-11 10:53

比如说一条茄汁鱼，鱼是两个月前工业化流水线杀的。经过保水剂，山梨酸钾，柠檬酸后真空包装到店里，然后厨师一早起来精心熬制番茄酱汁用了很多新鲜的调料和新鲜番茄，然后把鱼放在酱汁里面烹饪，最后出锅，用葱花新鲜番茄，花生油淋面，最后烫了一把豆苗放在上面，用新鲜圣女果点缀出盘给顾客，这算预制菜吗

15167203010 · 发表于 2026-10-11 10:53

这个过了这么久我都没看到关于炒菜录音的视频如果商家真的提告造谣的估计得赔到破产

[玄龙门阵] 一边放炒菜录音，一边加热预制菜：餐饮店连“现炒”都开始造假？