关于农村流水席一条龙存在严重安全隐患以及食品安全希望得到政府相关部门重视[已回复]

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        2026年下半年，九龙场镇一条龙办席，用蒸汽蒸菜，没有及时排气发生了类似高压锅样的爆炸，幸运的是没有人员受伤；此前不久，应该没超过一年，九龙或者丰禾交界地方发生一起类似事故，貌似造成现场人员重伤或者死亡，据说两起事故为同一个一条龙老板。呼吁加强一条龙管理，对这种蒸菜的方法进行禁止或者严格管理。另外一条龙主人家图方便，食材等交一条龙采购，笔者不止一次坐席吃的烧白都是臭的。望政府高度重视，人员密集场所很容易造成重大人员伤亡

九龙镇人民政府

网民朋友：
您好，感谢您的留言，现对您反映的问题回复如下。
关于农村流水席一条龙存在严重安全隐患以及食品安全的问题。我镇应急办将进一步加强对流水席申报环节的管控，严格规范申报流程；持续强化对流水席食品安全的监督检查。近期，应急办将组织开展流水席食品安全专项检查，并对相关厨师开展安全培训和政策宣讲，切实提升从业人员安全意识和规范操作水平，有效防范和化解食品安全风险，保障群众饮食安全和生命财产安全。

再次感谢您对我们工作的支持和理解，祝您生活愉快！

邻水县九龙镇人民政府
2026年10月30日