南充还有啥子好吃的

汉奸当道 · 发表于 2010-2-3 13:02

米粉，凉粉，锅盔，还有啥子莫得哇

ncql0731 · 发表于 2010-2-3 14:46

卤鸭子

微笑小绵羊 · 发表于 2010-2-3 14:54

我正在考虑我这阵要吃点啥。

触目柔肠断 · 发表于 2010-2-3 14:59

中餐,火锅,面食,稀饭,
应有尽有!

凤车车 · 发表于 2010-2-3 16:14

柞辣子、冲辣菜、桐叶馍...

微笑小绵羊 · 发表于 2010-2-3 16:22

楼上说的是些啥~

凤车车 · 发表于 2010-2-3 16:26

楼上说的是些啥~
微笑小绵羊发表于 2010-2-3 16:22 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

不怕你是美食家，你肯定没有吃过！
只有货真价实的老南充才知道！

微笑小绵羊 · 发表于 2010-2-3 16:42

不怕你是美食家，你肯定没有吃过！
只有货真价实的老南充才知道！
凤车车发表于 2010-2-3 16:26 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

冲辣菜是什么？

汉奸当道 · 发表于 2010-2-3 16:42

回复 4# 触目柔肠断

这些就免了，不是南充的特色，也不是南充的强项

凤车车 · 发表于 2010-2-3 16:59

冲辣菜是什么？
微笑小绵羊发表于 2010-2-3 16:42 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

就是青菜开花的尖晾焉了，稍炒，密封。然后加酱油、醋、油辣子拌起，像芥末般冲人流泪，故名。上世纪70年代前，老南充城大街小巷清晨都会响起小贩“抓冲辣菜哦”的叫卖声，那声音今天回味起来，直抵“小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花”...
不好意思，班门弄斧了哈，美女美食家！

微笑小绵羊 · 发表于 2010-2-3 17:02

就是青菜开花的尖晾焉了，稍炒，然后加酱油、醋、油辣子拌起，像芥末般冲人流泪，故名。上世纪70 ...
凤车车发表于 2010-2-3 16:59 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

谢谢指教~
别这样抬举我哈！不好意思得很~！:$

关键人物 · 发表于 2010-2-3 17:04

杨鸭子，很抢手
过江龙，很合口
丹立炸鸡，味特殊

触目柔肠断 · 发表于 2010-2-4 08:41

回复触目柔肠断

这些就免了，不是南充的特色，也不是南充的强项
汉奸当道发表于 2010-2-3 16:42 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

全粥稀饭,各有行色;
天下面王,任君选择;
大蓉和\雅特居,名声在外;
没有特色,那我确实不知道你想吃什么好吃的了.

冬至夏至 · 发表于 2010-2-4 10:06

马癞子牛肉、排骨大王苏保奎、花士林水饺...
不过都是过去的事了

学到老的我 · 发表于 2010-2-4 22:21

肚子饿了最好吃。

大吃两斤 · 发表于 2010-2-5 00:14

环形那圈吃的多嘛，比如三公街上的肯德汉堡，我就爱吃。还有鸡蛋煎饼。

anzhi3120 · 发表于 2010-2-5 10:47

红苕

微笑小绵羊 · 发表于 2010-2-5 10:51

我晓得冲辣菜了，昨晚上吃饭桌上就有这么一道菜，不过没用红油，加了芥末拌的，没吃。一向对此菜不感兴趣。
哎哟~说到芥末，我就想吃薄饼包三丝了。:loveliness:

冬至夏至 · 发表于 2010-2-5 11:01

我晓得冲辣菜了，昨晚上吃饭桌上就有这么一道菜，不过没用红油，加了芥末拌的，没吃。一向对此菜不感兴趣。 ...
微笑小绵羊发表于 2010-2-5 10:51 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

那不是冲辣菜，冲辣菜是不用加芥末的

微笑小绵羊 · 发表于 2010-2-5 11:09

那是不是改良了的嘛。

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