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南充还有啥子好吃的

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发表于 2010-2-3 13:02 | |阅读模式
米粉,凉粉,锅盔,还有啥子莫得哇
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   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
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发表于 2010-2-3 14:46 |
卤鸭子

发表于 2010-2-3 14:54 |
我正在考虑我这阵要吃点啥。
发表于 2010-2-3 14:59 |
   中餐,火锅,面食,稀饭,
应有尽有!

发表于 2010-2-3 16:14 |
柞辣子、冲辣菜、桐叶馍...

发表于 2010-2-3 16:22 |
楼上说的是些啥~

发表于 2010-2-3 16:26 |
楼上说的是些啥~
微笑小绵羊 发表于 2010-2-3 16:22 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif



    不怕你是美食家,你肯定没有吃过!
     只有货真价实的老南充才知道!

发表于 2010-2-3 16:42 |
不怕你是美食家,你肯定没有吃过!
     只有货真价实的老南充才知道!
凤车车 发表于 2010-2-3 16:26 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif



    冲辣菜是什么?

 楼主| 发表于 2010-2-3 16:42 |
回复 4# 触目柔肠断


    这些就免了,不是南充的特色,也不是南充的强项

发表于 2010-2-3 16:59 |
冲辣菜是什么?
微笑小绵羊 发表于 2010-2-3 16:42 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif



    就是青菜开花的尖晾焉了,稍炒,密封。然后加酱油、醋、油辣子拌起,像芥末般冲人流泪,故名。上世纪70年代前,老南充城大街小巷清晨都会响起小贩“抓冲辣菜哦”的叫卖声,那声音今天回味起来,直抵“小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花”...
   不好意思,班门弄斧了哈,美女美食家!

发表于 2010-2-3 17:02 |
就是青菜开花的尖晾焉了,稍炒,然后加酱油、醋、油辣子拌起,像芥末般冲人流泪,故名。上世纪70 ...
凤车车 发表于 2010-2-3 16:59 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif



    谢谢指教~
别这样抬举我哈!不好意思得很~!:$

发表于 2010-2-3 17:04 |
杨鸭子,很抢手
过江龙,很合口
丹立炸鸡,味特殊
发表于 2010-2-4 08:41 |
回复  触目柔肠断


    这些就免了,不是南充的特色,也不是南充的强项
汉奸当道 发表于 2010-2-3 16:42 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif



    全粥稀饭,各有行色;
    天下面王,任君选择;
    大蓉和\雅特居,名声在外;
没有特色,那我确实不知道你想吃什么好吃的了.

发表于 2010-2-4 10:06 |
马癞子牛肉、排骨大王苏保奎、花士林水饺...
不过都是过去的事了

发表于 2010-2-4 22:21 |
肚子饿了最好吃。

发表于 2010-2-5 00:14 |
环形那圈吃的多嘛,比如三公街上的肯德汉堡,我就爱吃。还有鸡蛋煎饼。

发表于 2010-2-5 10:47 |
红苕

发表于 2010-2-5 10:51 |
我晓得冲辣菜了,昨晚上吃饭桌上就有这么一道菜,不过没用红油,加了芥末拌的,没吃。一向对此菜不感兴趣。
哎哟~说到芥末,我就想吃薄饼包三丝了。:loveliness:

发表于 2010-2-5 11:01 |
我晓得冲辣菜了,昨晚上吃饭桌上就有这么一道菜,不过没用红油,加了芥末拌的,没吃。一向对此菜不感兴趣。 ...
微笑小绵羊 发表于 2010-2-5 10:51 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif



    那不是冲辣菜,冲辣菜是不用加芥末的

发表于 2010-2-5 11:09 |
那是不是改良了的嘛。
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