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楼主: googlove

说说南部的名、特小吃

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发表于 2010-6-13 13:43 | 显示全部楼层
没有说到的请续楼的跟贴继续哈,完了还请版主整理出来大家都看看)。
油茶:          乐群路老牌油茶。
锅盔夹凉粉:  乐群路(锅盔其实还是以前凌云路口上的老师傅做的好,可惜老师傅不在了)。
烧麦:          原西街老牌烧麦是最好的,现在是乐群路北街口的何烧麦店,但是做工已经有点走样,味道还是可以。
肥肠干饭:     最早最有名的还是乐群路沈肥肠,不过大家口味不一样,争议比较大,也不宜多吃。
粉:
    豌豆活粉    乐群路。
    薯肥肠粉    乐群路。
    清汤粉       数量和味道都比较到位的清汤粉,位于新华路的一环路口。
牛肉干饭:     才出来没两年老文化路乐群路口。
卧龙柞肉:     升钟保城独一份,肥而不腻。就是看起来有点吓人,一片大半斤,不过味道绝对安逸,一般只有宴席时才会做。
熏肉、香肠:  这个非东坝的河坝莫属,现在炮台路可以吃到。
扣肉:          柳林河坝的项婆扣肉也算独一份吧!
    当然还有多年前的人民餐厅的汤圆、卤猪手也是比较有名的,也许和当时生活困难有关,现在已经没有了。
(以上代表个人意见和看法)

发表于 2010-6-13 13:43 | 显示全部楼层
没有说到的请续楼的跟贴继续哈,完了还请版主整理出来大家都看看)。
油茶:          乐群路老牌油茶。
锅盔夹凉粉:  乐群路(锅盔其实还是以前凌云路口上的老师傅做的好,可惜老师傅不在了)。
烧麦:          原西街老牌烧麦是最好的,现在是乐群路北街口的何烧麦店,但是做工已经有点走样,味道还是可以。
肥肠干饭:     最早最有名的还是乐群路沈肥肠,不过大家口味不一样,争议比较大,也不宜多吃。
粉:
    豌豆活粉    乐群路。
    薯肥肠粉    乐群路。
    清汤粉       数量和味道都比较到位的清汤粉,位于新华路的一环路口。
牛肉干饭:     才出来没两年老文化路乐群路口。
卧龙柞肉:     升钟保城独一份,肥而不腻。就是看起来有点吓人,一片大半斤,不过味道绝对安逸,一般只有宴席时才会做。
熏肉、香肠:  这个非东坝的河坝莫属,现在炮台路可以吃到。
扣肉:          柳林河坝的项婆扣肉也算独一份吧!
    当然还有多年前的人民餐厅的汤圆、卤猪手也是比较有名的,也许和当时生活困难有关,现在已经没有了。
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