论盐亭酒文化

九龙闲人

酗酒者戒之！
   

                    
         

                                论盐亭酒文化

                              ----九龙闲人

刚刚接到在盐兄弟发来讣电，说有一熟悉师长于昨晚与友人小饮团聚时，因高血压严重，竟发病不治身亡！
    闲人唏嘘不已：一是此师曾在八角任职，在学生中素有威望！二是盐亭的“暴饮暴喝的粗俗酒文化”又新害一人！
      闲人多次回乡时领略到盐亭这“暴饮暴喝酒文化”之功力，纵闲人有八两酒量，也深恨胃浅。
      乡人一是好客过余，不醉不归！二是好酒过度，不吐不歇。好客之意太甚有时让人觉得心怀不轨！

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     当年确是生活没过得太好，现在生活水平进步了天天有酒喝竟然不知到节制，把握一个“度”。八角当年曾有乡镇酒局，当场喝亡一人，陪坐者为尽人事表心意，一人赔偿一万。纷纷被老婆骂：这酒喝得太贵了！
       殊不知人家为喝酒“命”都不要了，身家也搭上，劝酒者补偿一万。又能做什么呢？
      前些年有盐亭干部提升到绵阳，摆酒庆贺，同事皆大欢喜，个个都是酒神，放开肚量敬主人，主人也命丧当晚！空误了大好前程！

      这些事，对盐亭来说，不止一件两件，为什么就不引以为戒呢？

-

偶有在盐任职朋友诉苦，哪个想喝嘛！有时陪酒，只要领导打了招呼的要把客人陪好的，就已经作了了思想准备，就是喝酒醉了、喝吐了、喝住院了也要上，把这当成重点工作任务了。意下之意把领导陪好了，或把领导的客人陪好了，领导一高兴了，当然就是领导的“自己人”了。工作上很多事情都好说。

因为领导好这口，日积月累，酒量惊人，这以前从不喝酒的朋友现在也以酒量为能，放翻我们几个朋友是不成问题的。

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或有领导并不好这口，只因整个交际文化如此、宴席文化是如此、盐亭酒文化是如此，“不喝酒不会为人处事”的领导搞不好关系、得了不人心、干不好工作，这似乎被人们公然认定了。于是再不会喝酒的领导，上任年余，也会爱不释杯。

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或有并不当官的朋友，见多年好友来访，惊喜过余，一为尽地主之谊；二为展露自己虽留守盐亭，也并不代表偶混得不好，于是总要另叫上七八酒友，凑成一桌两桌。先火锅喝上几瓶白酒、再K歌喝掉好几件、最后吃点烧烤什么滴接到再喝再整。不一个个陆续放翻是不能休息滴。

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这就基本上是盐亭甚至中国很多地方的当前的酒文化酒习俗。闲人深以为陋，今闻当年名师被“彻底放翻”，感慨之余，向这种“暴饮暴喝的酒文化”开炮！

略作小文，以表奠念！

                                                                      2010年6月25日

         

盅盅

饮酒者慎重！这个酒精考验的英雄还少当为好。。。

九龙闲人

喝酒象喝汤,此人在工商
喝酒象喝水,肯定在建委！
人均一瓶不会剩,工作一定在财政!
喝酒不用劝,肯定在法院!
举杯一口干,必定是公安!
一口能干二两五,这人一定在国土!
喝掉八两都不醉,这人他妈是国税!
天天醉酒不受伤,老弟八成在镇乡!
白酒啤酒加红酒,肯定是个一把手！
酒后啥子都不怕,领导必定在人大!
成天喝酒不叫苦,哥们高就在政府!
一夜喝酒都不歇,保准任职在政协!
喝酒只准喝茅台,这位领导中央来!
喝酒讲情义,绝对是兄弟!
喝酒不认真,可能是医生!
喝酒教育人,绝对是酒神!
酒后耍酒疯,多半是民工！

九龙闲人

上面这贴是转的，还是发一个闲人自己写的《新酒德赋》，表达闲人对酒文化的理解。



                                             新酒德赋
   按：古有竹林七贤之一的刘伶著《酒德颂》一文，今有盐亭闲人写《新酒德赋》。　

　　

     酒乃五谷之精华、米曲之津液、果实之琼浆。

　　酒乃智慧之晶醇、灵魂之甘泉、人民之福水。

　　酒是饮食中的尤物，纵有山珍海味，没有美酒添杯，佳肴也是无味；酒是宴席上的显贵，纵有万千高兴，没有杯酒助兴，也是缺了气氛；酒是人生的点缀，纵是春风得意，没有良醇常饮，也是少份滋味；酒是国运兴衰的象征，纵是君王显贵酣醉，没有酒香百姓，也是近了颓废。

　　酒是打开历史书页扑鼻而来的一缕香气；酒是了解民族文化沉淀的那股醇情。从酒着手，可以释译一个民族的秘密；以酒看人，可以了解一个人的作风性情。

　　酒很浪漫、飞扬、奔放、激情，火星四射；酒很刚烈、勇猛、火爆、风行、雷霆万钧；酒很智慧、感性、灵敏、讯捷、咄咄逼人；酒很直白、上劲、过瘾、解味、如痴如醉。

　　春风如酒，是一份柔媚迷人的沉醉；友情如酒，是一坛越久越醇的圣水。生活如酒，苦辣酸甜都在内；性情如酒，温冷热烈在此汇。诗词如酒，优劣褒贬都齐备；人生如酒，不解个中真滋味。

　　哪个文人学士不喝酒？大诗人皆酒诗人：屈原、司马相如、陶渊明、李太白、苏东坡、陆放翁……以及后面那些二流三流不入流的诗人皆寄寓于酒；哪有将军勇士不能醉？醉将军即猛将军：吕布、关羽、张飞、秦叔宝、尉迟恭、程咬金……更不必说还有那些勇士与剌客、大侠与强人、刀斧手与狩猎人……

　　酒杯里漾荡着无边春色；酒杯中有蕴涵了万种风情；酒杯里绽射出冲天豪气；酒杯中埋藏了壮志雄心。酒杯里显出人的本性；酒醉后明现了人的真情；酒杯中露出了人的原形；酒后说话句句是真。

　　酒杯里可显一国的风气；酒杯中可见地方人情。酒生产的是否先进，明确反映出地区经济的水平；酒销售的是否风行，真实体现了民众消费的构成；酒风尚的是否前卫，可以了解整个社会；酒文化的灿烂与否，直接考察该国的文明。

　　酒德即人德；酒性即人性；酒风即民风；酒盛则国盛。

　　你先看看酒的种类：白酒、啤酒、黄酒、果酒、药酒、补酒。你再听听酒的名称：竹叶青、女儿红、状元红、冰堂春、花雕、白干、五粮液、茅台酒、剑南春、大曲、二曲、特曲、老窖、烧刀子、二锅头……少数民族有马奶酒、青稞酒、牛福酒、肝胆酒……还有国外的伏特加、白兰地、威士忌、鸡尾酒、人头马、路易十八……

　　你看看那些盛酒的容器：铜爵、金樽、银杯、玉碗、琥珀、瓷碟、玻璃杯……你再看年这些关于酒发展的文字：醴、酝、酿、醪、醅、酴、酎、醇、曲、酒；你再看这些醉酒程度的名词：醒、酡、醺、醉、酩、酗、酲。你再去翻翻那些酒歌、酒诗、酒的文章、谚语、顺口溜、劝酒词、迎酒歌、祝酒词。你就会了解，酒文化的博大精深，你方才明白，饮酒原来不为醉……

　　酒是人们最忠实的朋友，心灵的知己：高兴时，我们与它分享；愁闷时，我们向它倾诉；得志时，他常伴你左右；失意时，他从不离你身边。快乐时，他助你无尽欢畅；痛苦时，他帮你忘掉忧烦；孤独时，他是心灵的慰藉；冷清时，他是你唯一的陪伴；没有任何动物比他还更忠实，没有任何朋友胜他为良伴。

　　但酒也有属于自己的原则，不可动摇的铁律，一种真实的性情:富贵之人浪费他，他便让其沉湎奢侈，挥霍无度，逐渐走上没落路；贫寒的人珍视他，他给人以温暖，奋斗的力量，许一个光辉的未来；无知之徒妄想把他征服，他便让其胡言乱语，丑态百出，丢人现眼；暴戾之辈篾视他的存在，他便让其失去理智，惹事生非，命丧当场。任何想在酒面前逞能耐耍威风的人都没有好下场，酒有着个人不可战胜的力量。

　　酒只与尊重他的人交朋友，酒只与理解他的人作知心，并助其健身强体、延年益寿、福禄无穷。

　　珍视酒就是珍视自己；认识酒就是认识世界；读懂酒就是读懂社会；理解酒就是理解人生。

　　恰如醉翁之意不在酒，而在乎山水之间一般，俗人之意也不在酒，而在于那丰盛的酒菜；雅士之意更不在酒，而在乎那席间的畅谈。得志之士广宴宾朋，其意并不在酒，而在于夸阔卖富之间；苦闷之人一气猛喝，其意也不在酒，而在乎忘掉那忧烦。小富之人吆三喝四，出入酒馆，在于满足那虚荣的心态；落拓之徒赊酒回来，提着酒瓶闲转，在于做样子给别人看。官宦海中，经常坐在桌边，那是构筑攻守同盟的前站；生意场上，其意更不在酒，而在乎醉时把字签。得罪了人，其意不在酒，在于席上把怨解；有事求人，其意不在酒，在乎酒后把事办。暴喝狂赌之徒其意更不在酒，而在于显示那雕虫的能耐；贪杯买醉之人其意也不在酒，而在于舒发其郁郁不得意的悲哀……

　　总之，酒只是一种寄寓，一种手段，一种人的心态。而醉却是一种程度、一种痴迷、一种忘我的境界。

　　饮酒之道在于健体、养生、育性、怡情。喝酒，要咂辨人生的况味；喝酒，要细呡酒中的哲理；喝酒，要体会文化的气氛；喝酒，要领悟酒中的趣味；喝酒，要陶治高尚的心境；喝酒，要培育优雅的性情。

　　中国人素有节制的美德，要把杯子握在掌中；要把酒量控在心里。
      微醺是喝酒的最佳尺度；有三分醉，留七分醒。有几分飘渺，有几分镇定，才能更多体味醉的滋味。最多达到留一半清醒留一半醉。再进一步是酩酊，再进二步如烂泥，再进三步到黄昏。当然，退后一步是人生。超越此线，伤身伤心伤情伤痛伤自己。

　　既使有莫大的苦痛悲哀，酒精也只能起暂时的麻醉，醒来更是愁如织、痛如海、泪如倾。请君为自己在人生中始终保持一份头脑的清醒。

　　纵使要醉，醉的也不应是身体，醉的而该是精神！

　　                                                                                  2002年9月于龙城

九龙闲人

官宦海中，经常坐在桌边，那是构筑攻守同盟的前站；生意场上，其意更不在酒，而在乎醉时把字签。得罪了人，其意不在酒，在于席上把怨解；有事求人，其意不在酒，在乎酒后把事办。


    呵呵，以米毛子兄为代表的本坛官场人士，各人来些坦白：多少次坐在酒桌边，构筑官场与职场的攻守同盟？ ;P 多少次在酒桌后签合同？拿奖金拿分红拿红包？;P;P

多少次酒醉后称里糊涂答应给人把事办？:lol

网上再说

闲人老弟，改当就司令了?尺八毛子第一个就要反对你。没有8+1，你说，我这老总还啷凯当?

scyt660

确实到了应该整顿酒风的时候了！为盐亭教育界英名广播的于昨天故去的老元勋默哀！

网上再说

闲人老弟，你认识仕兵?给他写点东西吧。前晚，黄甸死了一为村支书。

ytr

一感于信息传播之迅速。今天上午我才听闻这个新闻，这会就看到这个消息已经发在网上了。
二感于悲痛。闲人熟悉之师长也为我所熟悉，并有短暂的交往，性格耿直豪爽，英年早逝，实属痛惜。
三感于酒之害。盐亭屡出类似事件，恶名多于善名，不知何时能够改变。
四感于无可奈何。参与类似场合颇多，县外人士提起盐亭第一感叹就是盐亭人太喝得，也至于后来，来过的盐亭的回去后跟他们圈子的朋友摆起如果说在盐没喝醉反倒会被其他朋友诧异，怀疑是否因面子不大接待不周所致，如致恶性循环......其实盐亭人并非都是酒仙、酒鬼，已经背负“喝得”之恶名，打肿脸充肿子而已。我也曾经自我解嘲地向县外朋友客人解释内中原因，曰：“盖因盐亭条件有限，唯以喝酒之热情略作弥补耳。”但愿类似悲剧不再重演。

海椒酱泡萝卜

就是一杯农药也干了吧:lol

盅盅

上面这贴是转的，还是发一个闲人自己写的《新酒德赋》，表达闲人对酒文化的理解。



                 ...
九龙闲人 发表于 2010-6-25 13:45 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    硬是怎得透彻！
    你落款这个龙城，是不是江南的龙城啊？

九龙闲人

硬是怎得透彻！
    你落款这个龙城，是不是江南的龙城啊？
盅盅 发表于 2010-6-25 15:42 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

   是哈，当时偶在江南（华东）混了三年呢:handshake

九龙闲人

就是一杯农药也干了吧
海椒酱泡萝卜 发表于 2010-6-25 15:34 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    贪杯买醉之人其意也不在酒，而在于舒发其郁郁不得意的悲哀……


     他不是要喝，他就是要买醉！奈何-------醉乡入梦不复醒！还是没有堪破啊，为之惜之。

[发帖际遇]: 九龙闲人在开心农场里偷了李总家的鸡蛋，卖了小米椒10个.

九龙闲人

...一感于信息传播之迅速。今天上午我才听闻这个新闻，这会就看到这个消息已经发在网上了。
二感于悲痛。闲人熟悉之师长也为我所熟悉，并有短暂的交往，性格耿直豪爽，英年早逝，实属痛惜。
三感于酒之害。盐亭屡出类似事件，恶名多于善名，不知何时能够改变。
四感于无可奈何。参与类似场合颇多，县外人士提起盐亭第一感叹就是盐亭人太喝得，也至于后来，来过的盐亭的回去后跟他们圈子的朋友摆起如果说在盐没喝醉反倒会被其他朋友诧异，怀疑是否因面子不大接待不周所致，如致恶性循环......其实盐亭人并非都是酒仙、酒鬼，已经背负“喝得”之恶名，打肿脸充肿子而已。我也曾经自我解嘲地向县外朋友客人解释内中原因，曰：“盖因盐亭条件有限，唯以喝酒之热情略作弥补耳。”但愿类似悲剧不再重演。
ytr 发表于 2010-6-25 15:21 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

       海歌解释也有有理！

说明一个地方出来的盐亭人圈子是真的很小，转过去转过来可能都会有熟人，我们更不该不一高兴就骂脏话。


   如如“暴喝酒风”确是该改了！  饮酒驾车不是都整顿下来了吗？;P 现在谁还敢？你说是不？

九龙闲人

闲人老弟，你认识仕兵?给他写点东西吧。前晚，黄甸死了一为村支书。
网上再说 发表于 2010-6-25 15:20 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    呵呵，网兄你写吧。你写网络祭文是高手哈。:victory:


      上面的就算我写滴认识吧。对他一生的细节不了解，偶就不敢写了。:handshake

九龙闲人

饮酒者慎重！这个酒精考验的英雄还少当为好。。。
盅盅 发表于 2010-6-25 13:17 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    暴喝狂赌之徒其意更不在酒，而在于显示那雕虫的能耐；:handshake

九龙闲人

确实到了应该整顿酒风的时候了！为盐亭教育界英名广播的于昨天故去的老元勋默哀！
scyt660 发表于 2010-6-25 14:45 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    酒风即民风；


酒只与尊重他的人交朋友，酒只与理解他的人作知心，并助其健身强体、延年益寿、福禄无穷。:handshake

九龙闲人

闲人老弟，改当就司令了?尺八毛子第一个就要反对你。没有8+1，你说，我这老总还啷凯当?
网上再说 发表于 2010-6-25 14:30 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    酒是饮食中的尤物，纵有山珍海味，没有美酒添杯，佳肴也是无味；酒是宴席上的显贵，纵有万千高兴，没有杯酒助兴，也是缺了气氛；酒是人生的点缀，纵是春风得意，没有良醇常饮，也是少份滋味；


       他不得反对偶滴。  偶并不反对喝酒，而是反对酗酒、闹酒，赌酒-----------反对失“度”哈。


酒文化也深植我们内心，没有酒很多场合都没气氛:handshake 滴，    至少也要：总量控制嘛;P
：

九龙闲人

中国是酒的王国。酒，形态万千，色泽纷呈；品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无分男女老少，饮酒之风，历经数千年而不衰。中国更是酒文化[1]的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐；在许多场合，它都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境；


    而四川又是中国酒文化中集大成者。四川的酒云南的烟:victory:

lanyuan

闲人！八角的哪个老师去了？:'(