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楼主: 山水如画

【酒是故乡醇,人是故乡亲】2010年7月6日母亲生日,带领婆娘娃儿回永兴祭奠母亲

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 楼主| 发表于 2010-7-7 14:30 | 显示全部楼层
因为连续的大雨,家乡的小河居然也流淌成为了黄河。。。。。。。。。。。。。。。。
7月6日的老家永兴 117.jpg

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 楼主| 发表于 2010-7-7 14:36 | 显示全部楼层
因为最近入夏以来连续的大雨,老家永兴的小河居然也流淌成为了中华文明的母亲河——黄河一般。

天下黄河一壶收,心中醉美数永兴。




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 楼主| 发表于 2010-7-7 14:39 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2010-7-7 14:42 | 显示全部楼层
唯有家乡酒好喝
   文 / 邓四平
  川北农村,婚丧嫁娶,敲锣打鼓,唢呐喧天。主人家大办宴席,热闹异常,犹如过年。
  宴席俗称“八大碗”,“粉蒸肉”“酥肉”“盐菜肉”,“滑肉”“炸肉”“坨坨肉”,都是大碗装肉,大碗盛酒,大碗里的红苕酒或者高粱烤出的粮食酒幽幽地散发着醉人的香,在桌子上席放了,满满一碗。一桌八人,先从上席最左那人开始喝起,能坐上席之人,往往均是村里班辈最高或者德高望重之长者,上首之左为大,右次之,上席最左那人先饮一小口,然后传递给第二人接着喝,大家才依次端碗反时针轮流转着喝,喝完一圈,那酒碗便又重回上席席首位置,坐上席者就会举起筷子指向桌子中央的菜说道:“开船”。于是,全桌客人的筷子才会七前八后伸向桌子最中间的菜碗夹菜吃,就像昆虫的触须,在分解着同一个猎物,但绝没有抢夺和选择的迹象,挑到哪个就是哪个。吃完一筷,大家就会自动地放下筷子接着又继续转着圈子喝酒。
  上个世纪90年代之时曾读过南充著名文人马赵碚先生写的一篇脍炙人口的获奖散文《跟斗儿酒》,至今记忆犹新。马先生文章中描绘的那种喝酒的豪爽和慷慨,那跟斗儿酒的芬芳馥郁之中透出来的酒劲和豪情至今依然令我折服。文中描述的那些喝酒之人仿佛均是梁山好汉转世一般。那酒,那豪迈,那气概,惟有东坡的词《念奴娇赤壁怀古》“大江东去,浪淘尽”的气势堪以可比。壶里日月长,酒里乾坤大!酒品如人品,马赵碚先生也一直均是巴蜀文坛之中我最为敬重的文人、师长和多才多艺的名士、长者。虽相见甚少,但是常常想念起马老和马老的文章,但是在喝酒的气势之中,我一直佩服淋漓尽致的《跟斗儿酒》。而我见过的乡村“八大碗”宴席上的喝酒方法,那只能譬喻为李清照女士的婉约词一般:浅浅地酌,慢慢地饮,细细地品,轻轻地酩,久久地晕,常常地忆!而两种喝酒方法我都喜欢!就如我欣赏李白的豪迈疏狂,也崇拜杜甫的沉郁顿挫一般!文人骚客谁不嗜酒?!
  川北农村,山里人家,热情好客,憨厚淳朴。家里即使平时来了客人,也总会尽心尽力地热情招待。不像现在的城里商贩,即使去坐坐他家的凳子,也会要钱,否则请你离开,千里之外。而山里人家,学不会这些,即使学个皮毛,也是教起的和尚念不得经的。而更何况是村子里遇上红白喜事办宴席这么大的场面,主人更会使出倾家荡产的下定决心,千方百计喂上一两个大肥猪,到时从圈里七手八脚地拖出来按到在板凳上宰了,大块炖肉,大碗装酒,把席办得热热闹闹、体体面面。大家说声席面好,主人就会高兴得脸上开花。人们形容宴席上的肉膘肥得像楼板,砣砣肉肥得像芋头,把筷子都压得打闪闪,这绝不是贬意,是称赞主人的大方和能干。这些肉不管怎样的蛮,一旦加了上等的绿色菜蔬,慢火蒸,微火炖,溜溜熟,就像苏东坡研制的肘子一样肥而不腻。
  “八大碗”宴席中,尤其是那酥肉最具特色,在蒸笼里蒸得又火耙又软,香气缭绕,芳香扑鼻,看上去就像一个圆圆的蒙古包一般。技艺高超、别出心裁的厨师还会在酥肉的“蒙古包”顶上覆盖上一层薄薄的糯米粥,浇上料酒,撒上几粒葱花,端上桌来,先要用打火机点燃,等那绿莹莹的火焰燃过之后,才能举箸食用。那薄薄的糯米粥吃起来热气腾腾,芳香糯软,还有淡淡的酒香,沁人心脾,味道鲜美,余味无穷。
  在那饥饿而贫穷的岁月里,吃肉是一种奢侈的享受。不管那肉怎样叫人馋涎欲滴,坐席的人总是忘不了出门时家人那句话:“莫忘了包点肉回来哟。”于是大家就都忍嘴了。“开席了!”“知客师”一发话,帮忙的村姑们少妇们,就给每位客人发来一张鲜桐树叶或者莲藕荷叶,冬天送来的是“蛮壳叶”(一种竹叶),开水泡过,舒舒展展,鲜活得很。经这一包,那肉似乎有了隐隐的绿意,幽幽的清香。
  包回的肉再蒸在杂粮饭上,锅盖一揭,饭是油渍渍的了,满屋是香喷喷的了。包回的肉也就两三片,不够全家吃。如果几代同堂,孩子的父母就会说:“细娃儿忍嘴,给公公婆婆吃。”孩子就规规矩矩,老年人则说:“我几十岁了,没吃过?孙头儿孙女吃,吃了长快点!”父母就会埋怨他们的父母:“细娃儿今后要吃多少,你们莫宠他们。”最终,老人还是把肉夹到细娃儿的碗里。包肉的岁月,缺的是物资,不缺的是敬老之风,舐犊之情。
  往事如烟,逝者如斯。如今我已离开老家在异地谋食多年,十磨九难,一路坎坷。俗话说“水是故乡甜,月是故乡明!”我常常觉得:宴席还是故乡的“八大碗”亲热,那酒也还是故乡的“转转酒”最好喝!家乡那民风淳朴的“八大碗”以及那恬静而和谐、生动而有趣的喝转转酒的绝妙方式,那种悠闲,那种自在,那种犹存的古风,那种盎然的古韵,让人宛如桃花源中人。浅饮慢酌,时光如梭。细品轻酩,岁月如歌。尽管人生如梦,尽管人生路坎坷,喝酒之时候,也常常禁不住怅然而涕下,感叹人生或者命运之不济,可又谁尽如人意呢?人生苦短,譬如朝露呵!每每一想到浩淼的宇宙之间,每一个人都仅仅只是人来人往之名利场上的一个匆匆过客,匆匆地来,也必将匆匆地去,豁然开朗之中,把酒临风哭一回,登高披云笑一声,我又何必计较人生之得失太多和太多……
  人生如梦呵。如今老家的父母早已不在人世,每每想及此时,眼泪早已潸然而落。无依无靠的我漂泊在这陌生而冷酷的城市,我也不知何时才能重新回到梦里的老家,去再品一回那亲切的“八大碗”,去再醉一回那感叹人生的“醉酒当歌”!
  罢了,罢了。纵使今生不得意,唯有家乡酒好喝!……
7月6日的老家永兴 117.jpg

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 楼主| 发表于 2010-7-7 14:49 | 显示全部楼层
国家AAAA级旅游景区蓬安县嘉陵第一桑梓旅游区

蓬安是司马相如故里,地处四川东北部、嘉陵江中游,北与朱德故里仪陇相邻,东南与邓小平故里广安毗连,幅员面积1332平方公里,总人口68万。奔涌不息的嘉陵江,宛如一条玉带纵贯蓬安89公里,造就了蓬安丰富多样的自然生态,孕育了厚重悠久的历史文化,形成了山、水、城相融一体的独特美景。嘉陵第一桑梓,汇集了嘉陵江流域最经典的诗画田园、巴蜀文化独具影响力的发源地、千古浪漫爱情圣地、天地人合一理念的展示台、嘉陵江农耕文明等五大品牌资源,景区突出“最浪漫的休闲家园”主题定位,以嘉陵江为轴线,分为“一江、两岸、三段、四功能片、十三区”,面积达20余平方公里,体现了相如故里独特的浪漫风情,嘉陵第一桑梓旅游区成为了四川省新五大旅游区中嘉陵江流域生态文化旅游区的核心景区。


走进蓬安,就走进了嘉陵江流域最经典的诗画田园。

嘉陵江蓬安段被众多专家学者誉为嘉陵江最典型、最具代表性、最有诗情画意的江段。在这89公里中,江面时而宽阔,时而曲折,形成了典型的曲流、浅丘、湿地等奇特地貌,保存了最完好、最原生态的江上田园风光。旅游区拥有7000余亩天然湿地,江心绿洲太阳岛、月亮岛上,绿草茵茵,白鹭翻飞,野鸭成群,牛鸟和鸣,恰似一幅美不胜收的山水画卷。天下第一奇观——百牛渡江,更是令人叹为观止。

行走在司马相如故里的灵山秀水之间,仿佛置身瑶池仙境,让你流连忘返。


走进蓬安,就走进了巴蜀文化独具影响力的发源地。

赋圣、情圣司马相如,是古巴蜀诞生的第一个大文人,被学界专家誉为巴蜀第一文人,其出生地就在蓬安的相如故城中。司马相如卓绝汉代,对后世产生巨大影响。南朝梁武帝以其出生地置新县,以其名命县名,以其故宅为县治。相如县在历史上存在了近900年,至今留有长卿祠、相如故宅、洗笔池、卓剑水、琴台、相如里、文君里等遗址遗迹。司马相如的成就和名声,吸引了众多名彦俊杰,或出仕为官、或传道讲学、或游历采风,唐代诗人元稹、书法家颜真卿、画圣吴道子,宋代大文豪苏轼、理学家周敦颐,清代思想家姚莹等,在蓬安留下了众多的墨迹和显赫的政绩。相如文化对巴蜀文化的影响,对中国文化乃至世界文化的影响,至今广博深厚。

走在相如故里的土地上,欣赏着史诗歌舞剧《相如长歌》的大气华美,你会深深地体会到汉唐雄风。


走进蓬安,就走进了千古浪漫爱情圣地。

秀美山水,孕育了司马相如的浪漫才情,造就了司马相如与卓文君“凤求凰”的伟大爱情。浪漫千古流传,追求世人景仰。嘉陵第一桑梓旅游区内,夫妻树与连理枝,神龙泉与龙角圣水、太阳岛与月亮岛、河流与漫滩构成的阴阳鱼太极图,这些大自然鬼斧神工创造出来的自然奇观,无不展示着魅力十足的浪漫情调。

走在相如故里的土地上,你将震撼于大自然的奇妙,感受到自然界的人文关怀。


走进蓬安,就走进了古人天地人合一理念的绝妙展示台。

已有1500余年历史的相如故城,是南北朝梁代以后嘉陵江二级台地上仅存的、全国唯一的一座州县同治的太极太玄城:从东北至西南纵贯全城的玉环溪,把古城分为鱼形的两半,犹如小太极;古城与嘉陵江之间的漫滩湿地和形如玉带绕城三面的嘉陵江,又形成了天然的大太极。相如故城颇具匠心的设计,是古人天地人合一理念的绝妙体现。相如故城至今肌理和格局保存较为完整,古建筑群和古街区犹存,被专家誉为巴蜀风水太玄城天地自然之图上的秀珍古城太极图相如故城。与相如故城隔江相望、依山而建的坡形码头古镇——周子镇,是嘉陵江流域仅存的原味码头古镇,至今仍保留了约一公里长的四条古街区。相如故城和周子古镇已是省级文保单位、省级历史文化名城、省级卫生城市,目前正在申报国家级文保单位、国家级历史文化名城和创建国家级卫生城市。

步入两座古城,你会感叹大自然的巧夺天工,惊叹古人遵循自然、天地人和的建筑理念。


走进蓬安,就走进了中华农耕文明的历史长河。

耕、桑、渔历来是嘉陵江流域传统农耕文明的典型代表,它们至今活在相如故里。沿江林盘聚落的树庄,漫山催牛劳作的农民、江中撒网捕鱼的渔夫,以及古镇上的打铁铺、剃头铺、药铺、米铺等,构成了情趣盎然的原生态农耕生活情趣图。船工号子、蚌舞、水龙草龙舞、婚嫁风俗等非物质文化遗产,是嘉陵江流域农耕文明的活化石。河舒豆腐、曹氏豆干、相如香兔、利溪粉丝、葛根粉等名特小吃,会让你品尝到相如故里源远流长的饮食文化。

走进这里,既可感受远去的农耕情调,又能享受徐徐古风,美味佳肴。


走进蓬安,就走进了年轻的千年古城。

借助专家独特的慧眼和智力支持,我们发现了宝贵的不可替代的旅游资源,确立了建设“充满实力的丘区经济强县、充满魅力的文化旅游名城”的奋斗目标,开启了加快旅游产业发展的新征程,嘉陵第一桑梓旅游区已建成了龙角山、周子古镇、滨江文化休闲区三个核心景区,并成功创建成为了国家AAAA级旅游区,其中周子古镇被评为四川省十大风情名镇,在首届中国西部旅游产业博览会上,被纳入“城南旧事原味古镇之旅”精品线路。古老的蓬安,正显现出不竭的青春活力,向着光辉灿烂的明天阔步前进!

蓬安旅游资源丰富,精品景点多,特色项目多,交通畅达,线路成熟,我们热忱欢迎你们到司马相如故里蓬安观光旅游、休闲度假,我们把美食、美酒、美景和无尽的浪漫留给您,愿你们早日成行!

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 楼主| 发表于 2010-7-7 15:21 | 显示全部楼层

发表于 2010-7-7 15:57 | 显示全部楼层
照片太小了

[发帖际遇]: 楚霸王英雄救美, 获得小米椒4个.

发表于 2010-7-7 15:59 | 显示全部楼层
安逸风景宜人

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 楼主| 发表于 2010-7-7 17:05 | 显示全部楼层
安逸风景宜人
楚霸王 发表于 2010-7-7 15:59 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif



    沿途看见的杨家、罗家、济渡等等乡镇全是如诗如画一样的田园风光。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
    一步一美景,一步一风情。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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 楼主| 发表于 2010-7-9 09:24 | 显示全部楼层
好样的,祝你一生平安!
飘呀飘 发表于 2010-7-7 21:13 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif



    感谢。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
    感谢你的鼓励和支持。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

发表于 2010-7-9 14:31 | 显示全部楼层
北方的雪纷纷扬扬
北方的风呼啸长鸣
在母亲紧密的包裹中长大
北国的严寒给了我特有的柔情 九年里四千个日日夜夜
恍若在今晨的梦醒之中
沉默地面对昔日崭新的家园
我走进自己的小家辈感凄清
怀抱着小儿让他与奶奶对语
以次来呼唤母亲回到梦中
怀念母亲
母亲在那一天向落叶告别
没有言语没有嘱托
用生命注释了完整的秋季
过度的劳累使母亲
永久地安憩于我们的心中
怀念母亲
我回忆起童年的茅屋
那冻僵的月亮用渴求的目光
遥望家中那盏摇曳的孤灯
在母亲恒温的胸脯上安睡
这是水鸟被,太空棉
也无法带来的温暖
从此温暖了我清冷的一生
怀念母亲
想起五月的风中我去远行
母亲打点的行囊里
一件连夜织成的毛衣
编织出阳光的十指
夜里的篝火旁
是母亲抚摸我甜甜的笑容
宁静的夜晚,母亲
在家里为我值更
怀念母亲
每一次跌倒都得到母亲的爱抚
于是感觉不到本该拥有的伤痛
母亲是我前方的细雨
洗涤着凡俗的尘埃
母亲是我前方的河流
冲刷着坎坷的历程
母亲成为我一生
永远相伴的背景
是白昼的太阳,深夜的繁星
月光里有女性的温柔却不是女性
有母亲的岁月,没有圆缺的感觉
但是母亲让我去追寻月亮的足迹
告诉我那是离我最近的一颗星
怀念母亲
我在雪野上狂奔
追赶我劳累的母亲
我在寒风中长啸
向苍天发出诘问
安睡的母亲,为何
这就是你平凡的一生
母亲总在寂寞的夜晚
驯服我这匹脱缰的烈马
梦里我依然是那待乳的婴儿
与我的母亲
在这阴阳界的边缘相逢

[发帖际遇]: 楚霸王在开心农场里偷了李总家的鸡蛋,卖了小米椒6个.

发表于 2010-7-9 14:32 | 显示全部楼层
长夜空虚使我怀旧事
明月朗相对念母亲
父母亲爱心
柔善像碧月
怀念怎不悲莫禁
长夜空虚枕冷夜半泣
遥路远碧海示我心
父母亲爱心
柔善像碧月
常在心里问何日报
亲恩应该报
应该惜取孝道
惟独我离别
无法慰亲旁
轻弹曲韵梦中送
长夜空虚枕冷夜半泣
遥路远碧海示我心

父母亲爱心
柔善像碧月
常在心里问何日报
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