拜师...求学锅盔夹凉粉做法..

时年 · 发表于 2011-3-2 22:20

求拜师学习锅盔夹凉粉的做法.....哪位大大帮帮忙...提供一些相关的信息....感谢之至.。
我请你吃一个月锅盔夹凉粉...
联系电话：15916885813（外地号码，人在南充）
QQ：30061260

蝌蝌 · 发表于 2011-3-2 22:25

把凉粉儿装进锅盔里面就可以了噻

秋池夜雨 · 发表于 2011-3-2 22:25

时年发表于 2011-3-2 22:20 http://www.mala.cn/static/image/common/back.gif

我请你吃一个月锅盔夹凉粉 ...

你好歹毒哦，一个月还不把人吃死。

时年 · 发表于 2011-3-2 22:28

诸位帮帮忙，谢谢....

总不来电 · 发表于 2011-3-3 10:45

这里面有打酱油的，没有打锅盔的。

RLY777 · 发表于 2011-3-3 10:58

哈哈一个月的锅盔要吃翻人哟

华凤飘移 · 发表于 2011-3-3 13:33

去李家看看嘛！哪里有高师，但看他交不交你！！

我不想看 · 发表于 2011-3-3 19:12

去找个打锅盔的来学啥！

羽公子 · 发表于 2013-9-26 21:27

好吃嘿嘿:loveliness:

论坛耗子 · 发表于 2013-9-26 21:46

南部建兴高手多

俊鸿 · 发表于 2013-9-26 21:53

打锅亏不好学，主要是发面不好掌握，在一年四季气温不同的情况下，所给碱的多少和水的多少都不同，当然，还要分地域，有些地方的水本身含有碱，还有就是做川北凉粉的砣粉在外地不好买。学这个要给钱，西充川剧团有一处西充比较出名的锅亏凉粉店可以来看看，他那里还有西充名小吃“稀凉粉”哟。

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