麻辣社区-四川第一网络社区

校外培训 高考 中考 择校 房产税 贸易战
阅读: 11682|评论: 49

麻辣烫串串香 秘制底料配方 采取几十种调料 药材配置而成

  [复制链接]

发表于 2011-3-28 10:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。

  从四川宜宾到三峡内的巫山,这一带由于水流湍急,纤夫自然是少不了的风景,他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,没有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驱寒、祛湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。

  后来,码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图,便将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边上了岸。

  重庆城内的饭馆把这种饮食方式店堂化,麻辣烫就开始发展起来,到了当代,麻辣烫更是因为方便,自助,快捷的优点迅速名扬大河南北,成为大众喜闻乐见的饮食。
我公司供应麻辣烫培训,麻辣烫技术培训。上海铭厨专业的麻辣烫小吃培训基地,所有培训项目均由专业老师授课,技术过硬价格优惠,很多项目都可以先品尝或试学再交费学习,签订包教包会培训..
麻辣烫1.jpg 麻辣烫2.jpg 麻辣烫4.jpg
打赏

微信扫一扫,转发朋友圈

已有 93 人转发至微信朋友圈

   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
   麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。
   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。  麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。

 楼主| 发表于 2011-3-28 10:29 | 显示全部楼层

 楼主| 发表于 2011-3-28 10:30 | 显示全部楼层
上百度搜 上海铭厨。给你意想不到的收获。

发表于 2011-3-28 10:52 | 显示全部楼层
mingchush 发表于 2011-3-28 10:29 static/image/common/back.gif
据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。

  从四川宜宾到三峡内的巫 ...

挺不错!

9-1.jpg

 楼主| 发表于 2011-3-29 10:07 | 显示全部楼层
回复 坚石 的帖子

{:2_27:}多多支持,,

发表于 2011-3-30 13:59 | 显示全部楼层
mingchush 发表于 2011-3-29 10:07 static/image/common/back.gif
回复 坚石 的帖子

多多支持,,

谢谢回复!


发表于 2011-3-30 15:32 | 显示全部楼层
:(不敢吃辣

 楼主| 发表于 2011-4-1 09:31 | 显示全部楼层
回复 hbclw 的帖子

{:3_43:}我也吃不了哦,,幸好大师傅会根据我们不同地方的人群调味。。我喜欢吃偏甜的{:3_47:}

 楼主| 发表于 2011-4-2 10:22 | 显示全部楼层
{:3_56:}

 楼主| 发表于 2011-4-2 10:23 | 显示全部楼层
{:3_42:}

 楼主| 发表于 2011-4-2 10:23 | 显示全部楼层
{:3_49:}

 楼主| 发表于 2011-4-3 09:26 | 显示全部楼层
回复 mingchush 的帖子

{:3_44:}好久没吃了 有点小想

 楼主| 发表于 2011-4-6 10:01 | 显示全部楼层
回复 mingchush 的帖子

www.mingchush.com进来看看吧。

 楼主| 发表于 2011-4-9 10:47 | 显示全部楼层
:o:o:o

发表于 2011-4-10 10:48 | 显示全部楼层
学习一下

 楼主| 发表于 2011-4-11 16:16 | 显示全部楼层
回复 lujie63 的帖子

:loveliness:

 楼主| 发表于 2011-4-13 09:26 | 显示全部楼层
回复 mingchush 的帖子

:$:$:$

发表于 2011-4-14 15:05 | 显示全部楼层
学习

 楼主| 发表于 2011-4-15 10:54 | 显示全部楼层
回复 уi个秂 的帖子

:'(:'(:'(

发表于 2011-4-23 15:48 | 显示全部楼层
相信楼主的说,非常支持你
  当前版块2016年12月1日之前所发主题贴不支持回复!详情请点击此处>>
复制链接 微信分享 快速回复 返回顶部 返回列表 关闭