木棉花,又叫红木棉、英雄树、攀枝花;我国最多的地方是南宁以南的广西南部,在中越边境地区到处都是;除了两广地区,在四川的攀枝花市也有少量分布(攀枝花市以前叫渡口市,上世纪八十年代中期才因为木棉花很漂亮而改名成为攀枝花市)。
不过,还没有听说过这种花能够食用,这花虽然有一点药用价值,但是很少有人食用,主要是因为这花的味道闻起来并不是很好,花质也比较粗糙,我估计吃起来还有点燥口。当然了,各地的饮食习惯存在很大差异,也可能就有人喜欢这味道。举个例子:四川老家有很多栀子花,那味道虽然很好,但是在四川生活了二十多年还从来没有见人吃过这东西。但是在苏南、浙江和上海的部份江南地区,栀子花和桂花一样,都是当地百姓桌子上的一道美食!不过我吃不下,那味道让我闻起来就头晕:有一次去温州的朋友家里玩耍,他们居然能够凉拌栀子花!!!因为江南地区一带大多也只是用栀子花来做汤,用桂花做汤或者做甜酒(又叫酒酿,也就是四川等西南地区俗称的的醪糟)。
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