泸沽湖畔,人杰地灵、山水有情、田园争歌••••••
今天,我们泸沽湖摩梭宴以摩梭人的代客之道与您结缘,在泸沽湖的美食、美酒中,体味传统摩梭饮食文化与现代生活完美结合的无线魅力。
泸沽湖,—个现代文明的标志。摩梭人,神秘、崇尚自由、敢爱敢恨的符号。摩梭宴,泸沽湖摩梭人饮食文化的积淀。
泸沽湖摩梭宴位于四川省凉山州盐源县泸沽湖镇木垮村八组008号,(泸沽湖假日酒店旁),是一家经营泸沽湖当地摩梭饮食的名族餐厅。摩梭宴可同时接待100人同时用餐。
摩梭宴的菜品,均取材于泸沽湖。摩梭宴的特色猪膘肉、秘制香肠、摩梭坨坨肉所使用的猪肉都是使用泸沽湖当地包谷喂养的猪肉制作。泸沽湖摩梭宴的湖鲜类菜品都取材泸沽湖畔。泸沽湖小白鱼、银鱼烘蛋、香酥银鱼,麻辣湖鱼,很受顾客的青睐,当然,春夏季来摩梭宴则一定要尝尝水性杨花。所有的素菜,都是用自己家菜园子的时令蔬菜,绿色,无污染。
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