曾几何时,潲水油一词我们只在电视新闻里或报纸上看到,也似乎发生在其他城市,离我们很远。当网友在南充论坛上公布了南充共兴一家养猪场加工潲水油回卖餐厅的视频后,我惊觉:我们南部县城有没有呢?于是,在几个闷热的晚上,我牺牲了喝夜啤酒的宝贵时间,潜伏--跟踪---拍摄,终于发现了南部县潲水油产业的庞大。为什么冠以产业一词呢?因为我在南部的恰恰角角都发现了运载潲水油车辆的踪迹,而且通过对比车型,号牌,车辆数量之多,远超乎人们的想象。
在整个过程中,我感慨颇多。从前的潲水油是养猪户收潲水后,干的给猪吃,面上的油用来加工出售获利。但在这几次的追踪过程,我发现无一例外的都是只要面上的油,干的当场倒进垃圾堆。一朋友说,现在养猪的都是清水拌饲料或各类菜蔬拌饲料给猪吃,餐厅的潲水会吃坏猪的。 天呐,现在的猪吃的居然比人吃的东西还干净,额的神!
有一晚上,当跟踪一辆装满潲水油的车辆快要进入他的生产厂区时,被其发现,我也估计内有恶犬,未能进入取证,只有站在山坡上遥望,只见房屋的顶棚与墙壁全被熏黑,估计就是加工潲水油长时间熏烤所致。
这些收潲水油的,进出各个餐厅,许多还是南部县知名餐饮企业。难道这些老板真的就不明白这些人是舀油去加工潲水油的?也许,有的老板会说,他们炼他们的潲水油,我餐厅不用他的油。可是,即或如此,你们依然是帮凶。而且, 我想反问一句:那么这么多的潲水油都流向哪里了?如此庞大的产业所生产出来的潲水油难道都是运往北京上海广州?那里的产业化比我们南部更大的。我承认,现在餐饮企业的经营成本愈来愈高,但如果采取这类手法来降低成本,只能是恶性循环,最终整的是经营者自己。
剪辑部份图片和视频截图来说明情形, 希望大家共同努力,彻底打击摧毁南部县的潲水油产业,还市民一个干净放心的用餐环境!在还不放心的阶段,我呼吁:朋友些,请客吃饭莫喊我,喝酒我才来!
夜幕下,潲水油车辆悄然出动
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