夏季心脑血管疾病高发，家里老人吃什么好？

悦神

进入初夏，随着气温的升高，中风、冠心病患者的住院率明显增加，心脑血管疾病死亡率明显上升，进入心脑血管疾病高发期。家里有老人的可就要多注意了！那么，要保护心脑血管，该吃什么好呢？
1.白薯：它富含钾元素，纤维和抗氧化剂β-胡萝卜素。是防治心血管疾病的好食物。
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2.石榴：这是这个季节上市的典型的中国水果，富含抗氧化剂，还含有多酚和花青素，可减少动脉硬化。
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3.玉米油：玉米油中不饱和脂肪酸含量高达86％。尤其是玉米胚芽油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎均有明显的疗效和预防作用。适宜血脂偏高者、免疫力低下者。
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4.蔓越橘：蔓越橘可以减少尿路感染、牙龈炎和溃疡的一些风险，这是因为它有抗菌作用。
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5.扁豆：扁豆是传统新年的食物，特别是在意大利，德国和苏格兰。在扁豆中富含纤维，可以减少胆固醇的吸收，并且可以降低血糖，而叶酸帮助调控高半胱氨酸水平，保护心脏免受疾病侵袭。
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微笑的你

我老爸就不注意这些,我得纠正他,要多买这几样放家里

情光

看来真是要注意一下饮食上的东西，以前很少不在意的

胫骨

我们家用的就是玉米油的，

不过这方面老婆在把关，呵呵

没得挑了

www.alu-support.com

行烙

我也是一个喜欢下厨的人，

在这方面还是有一定的经验

qingrenjieaini

感谢楼主的分享，楼主辛苦了，收藏了！

天哭了

多吃蔬菜好哈

昏暗的天

还是觉得楼主既然懂得那么多，还是个孝顺的孩子。

满面春风

相信楼主你的父母一定会在你的这样照顾下长命百岁。

正中四川

玉米胚芽油具有降低人体胆固醇，是健康的食用油了

坚石

悦神 发表于 2011-5-18 15:09 http://www.mala.cn/static/image/common/back.gif
进入初夏，随着气温的升高，中风、冠心病患者的住院率明显增加，心脑血管疾病死亡率明显上升，进入心脑血管 ...

好提醒


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家乡特色菜

胫骨 发表于 2011-5-20 10:33 static/image/common/back.gif
我们家用的就是玉米油的，

不过这方面老婆在把关，呵呵

这样的食用油才是绿色的，健康的，环保的了，值得大家选择

大黄苏打片

非常好。对老人会更有帮助的

爱情磨练

一直是个备受关注的话题，关键的选择还是玉米胚芽油了

安静的晨

白暑多吃些,确实对健康非常有利的,我家就经常吃的.

末班车车

有那么麻烦吗

xinxinhuo

要想远离心脑血管疾病，做好平时预防很重要。

鲁班师傅

虽然这些食品对预防心脑血管疾病有一定好处，但需要长期坚持。

杨淑卿的姐姐

白薯和石榴这些我吃的不多，玉米油做菜每顿都少不了。