想起猪鼻孔,就好笑,我们老家小时候一直是叫这个名字,我不知道它还有别的名字,1999年,我当时在广东当兵,吃惯了海味,有一天,到一个四川达州人的小餐馆,刚刚进去,看到服务员正在收盘子,正是一盘吃剩下的猪鼻孔,轮到我点菜了,我说:“给我来一盘猪鼻孔”结果服务员给我上了一盘切好的卤菜猪拱嘴,我我又用普通话又用四川话解释说,不是这个,是野菜,叫猪鼻孔,长在老家农村的田埂上的,却又把服务员搞神了,说,没有,我说,你是四川人,难道不知道猪鼻孔吗?刚刚还看到你收盘子里面有呢,我急中生智,直接到后厨去找,幸好那个盘子还没有洗掉,我一指,就是这个,这下又把服务员笑得前俯后仰,她也是达州人,她说,你就说是折耳根嘛,咹,我那时才知道这个东东又叫折耳根,过两年,非典时候,我又才知道它还叫鱼腥草
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