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在这论坛混了不久，看了不少高论，也引起了我不少的反思，忍不住时也得瑟了几句。今天是我第一次发帖，不谈政府，不论时事。
今天要说的话题还得由上星期六说起，上周六我和老婆上街买菜，准备回家做顿好吃的。由于现在正是雨季，农贸市场只能用几“又”来形容：又脏，又臭，又挤，又乱。我一般都不喜欢逛街，于是我到街边找了个人少的地方站着等我老婆去买菜，这时候闲来无事的我就开始到处张望，这时一位大侠出现在我的视线里，为什么讲是大侠，因为她身背一把发亮的宝剑，一身红衫。:lol其实这是一位太婆，天天早上都在啤酒广场练太极剑锻炼身体。这时太婆走了过来，我面前的地上有个卖番茄的，太婆走到她面前就问：“你这个番茄好多钱一斤？”菜农回答“8毛钱一斤”太婆随手拿起番茄来看了看，只见这些番茄个大，但是颜色不太红，但看起来很新鲜因为番茄baba看起来都是新鲜的（个人感觉是这样的哈），但是看了一下太婆说话了：“你这个番茄打了催红素的吃不得”，放下转身走了，菜农无语。
太婆走了没两步到了另一个卖番茄的面前问道：“你这个番茄咋卖？”贩子说：“1元钱一斤”，太婆拿起番茄看了看二话不说，称了几斤。只见那番茄又大又红，但是感觉不太新鲜有点像昨天的，只是撒上了水，看上去又红又水灵，很有卖相。当时我就在想了，为什么太婆会说颜色鲜红的没打催红素？何况凭肉眼就能看出打没打翠红素我们一般人可能都做不到吧。但是在我看来可能太婆问的第一个菜农卖的番茄还安全点吧，大多数人都会像我这样想，打了催红素的肯定是要红点嘛。我要是买番茄的话我都不买那些红得发黑的。
其实我今天就是想就我了解的德昌菜市场的情况给大家交流下心得，因为以前我卖过菜，而且从小都在农村长大，德昌出什么菜，哪久有什么菜基本都是知道的，还有辨认卖菜的是贩子还是农民，哪些才菜可以放心的买等这些跟大家交流一下。下面我就一一道来，说得不对请多包涵。
首先我想讲德昌菜市场的菜做个分类，然后在一一讲对于不同种类的菜怎么选择购买。
叶子菜：白菜、生菜、莴笋叶、包包菜、豆尖、头秏菜、空筒菜、橄榄菜、菠菜、旱菜、冉江菜、芹菜、
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发表于 2011-7-15 15:17
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楼主|
发表于 2011-7-15 16:59
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