五粮液
五粮液产与四川南部宜宾市。以高梁、糯米、大米、玉米、小麦等粮食为原料,经陈年老窖发酵而成。酒质香纯甜净、喷香扑鼻,饮用后回味地无穷。
茅台酒 产与贵州省仁怀县茅台镇,因产地而名。茅台酒在中国已有300我年的历史,采用当地山区所特产的糯性高梁和含有丰富矿物质的赤水河上游河水为主要原料精制而成的。属于酱香型的白酒。茅台酒酱香突出,饮用后回味无穷,在1915年巴拿马国际博览会上,茅台酒被评为世界第二名酒,被誉为我国的国酒。
泸州老窖 泸州老窖在我国已有400多年的历史,18世纪就闻名于世。它以当地特产糯高梁为原料,以龙岩井水和沱江水为原料,并经陈年老窖发酵而成。具有浓香、醇和、味甜、回味长的特点。
剑南春 剑南春在康熙年间就已闻名于世。其酒以芳香浓郁、醇和回甜、清洌净爽、佘香悠长而深受广大群众喜爱,属于浓香型白酒,产于四川省绵竹县。
其他品牌名酒 我国地域辽阔、物产丰富,在全国各地还有一些知名品牌的酒,如山西“汾酒”陕西“西风酒”安徽的“古井贡酒”江苏的“洋河大曲”、贵州的“董酒”、河南民权的“民权白葡萄酒”, 青岛啤酒,烟台葡萄酒等。
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