游舒服
访鱼凫 泡温泉 看烟花
辛苦工作一年了，怎样过好这个春节大假？记者了解到今年春节成都市民选择近郊游的比例明显上升，其中有不少看中了上风上水的温江区。本报特地在此为大家推荐温江春节旅游线路
线路一：温江休闲、美食一日游?圯成都——中国花博园——鱼凫国都温泉——成都
参观拥有“天府之国”“花重锦官城”等多个主题景观的中国花博园。中午前往温江农家乐就餐，温江是农家乐发源地，特色餐饮、休闲娱乐极富特色。午餐后前往鱼凫国都温泉酒店泡温泉。晚餐后看音乐烟花，观中外彩灯嘉年华，然后返回成都。
线路二：体验传统文化、过古城新年?圯成都——陈家桅杆——芙蓉古城——成都
参观具有清代建筑特色，始建于清同治三年集住宅、宗祠、园林于一体的综合建筑“陈家桅杆”。下午前往文家场，参观集川西民居之灵气、老成都之淳朴、江南园林之情趣于一身的国家级AAA旅游风景区——芙蓉古城，参加“芙蓉古城中国年”——狮龙共舞迎新春、小型曲艺节目表演、趣味游戏游园活动、棋牌乐等各项活动，体会老成都传统的饮食文化、童趣文化、天府街市文化、茶文化、水文化、民俗文化。晚上欣赏音乐烟花重头大戏。
线路三：体验视听盛宴、观赏激情烟火?圯成都——西部花木交易中心——温江中国花博园——成都
西部花木交易中心逛年宵花会，观赏花卉、盆景、奇石、根雕以及年宵花会的各项活动。下午前往花博园，观灯会、赏鲜花、品美食、看演出、鉴乌木根雕，逛花博园区。晚上观赏绚丽的中国烟花、变幻多端的各国专场焰火，在春节八场国际音乐焰火晚会中让你体验各国的狂热和激情。
逛舒服
游览花博园 多种景观一园尽览
成都音乐烟花艺术节，除了看焰火、观灯和赏花，曾经是花博会主场馆的花博园也十分有看头，汇聚了成都从古至今的文化特色，要了解成都的昨天和今天，进入花博园参观就够了。
到鱼凫广场 了解古蜀文明 精美的鱼凫雕塑是根据史前鱼凫文化传说设计的，浮雕将史前的古蜀国栩栩如生地展现在了我们的面前。鱼凫图腾柱分别描述了鱼凫王、鱼凫王国的战争、鱼凫王后的化柳叶为鲤鱼等等传说。
国际景观区 展示八国风情 花博园内的国际景观区由美国、荷兰、加拿大、巴基斯坦、韩国、泰国、新加坡、澳大利亚等友好国家的花卉协会营建。韩国园区展示了最具韩国代表性的八卦图、面谱和传统民鼓；新加坡园区里有“鱼尾狮”雕塑；澳大利亚园区有举世闻名的悉尼歌剧院模型。巴基斯坦园区展示伊斯兰国家的园林。
乌木博物馆充满神秘 花博园的乌木博物馆，可谓藏在花博园里的稀世珍宝，这座由台湾文化人创建的博物馆，藏着数百尊相当珍贵的乌木根塑，都是难得一见的稀世珍品。在烟花节期间，乌木博物馆免费开放，还有讲解员免费讲解。
400万盆鲜花争春斗艳 在花博园里，400万盆鲜花将令你感受到春天的气息。园子里的各种春花将在春节期间陆续绽放，在春节期间，还会有花商花农在花博园摆下花摊，届时，到花博园看烟花、闹灯会、逛花会、品美食将是十分惬意的事情。
世界顶级车技 挑战你的眼球
汽车特技以往常在电影或电视中看到，现在游客可以现场目睹汽车在行驶中原地“颤抖”，或者在倒车中忽然180度大调头，或者原地360度旋转……简直让人大饱眼福，连呼过瘾！来自哈萨克斯坦的汽车特技表演团将在花博园为你表演六天，每天下午两场。到时候，现场将刮起一场“特技旋风”，游客还可以向这些车手讨教经验。
时间：2006年2月2日（正月初五）至2月7日（正月初十）下午（每日两场）;地点：温江中国花卉博览园演艺中心;表演者：哈萨克斯坦欧亚汽车特技表演团（德拉班戈·华西里等15名职业车手，其中包括一名女性）;售票热线：86836608、86836609
吃舒服
“农家乐鼻祖” 奉献温江全席
大家都晓得，全国闻名的“农家乐”，就是由温江人首创出来的。深厚的饮食文化底蕴，使这里荟萃了鱼凫佛跳墙、藿香鲫鱼、百年卤品、芋儿鸡等近百道具有浓郁川西特色的现代美味。本报全方位为你推荐温江美食，这几天把肚皮腾空，春节期间去温江好好撮几顿吧。
看舒服
位于烟花节主会场温江中国花博园的百组巨型中外彩灯带您进入灯海嘉年华……500米“东方巨龙”，刷新中国彩灯之最，挑战世界吉尼斯纪录！“自由女神”“堂吉诃德”“巨石阵遗址”“巴基斯坦亭”……倾诉异国风情！“三星堆”“天坛”“川剧脸谱”“宋瓷一绝”……再现华夏古代文明！“东方明”“飞天梦”……展示我中华之崛起。
华夏文化篇
一、金碧辉煌的《迎宾门》：这是2006成都国际音乐烟花艺术节的主大门，也是迎宾的前沿主门，风格古朴、色彩典雅华贵。
二、最长的《东方巨龙》：整条龙长达500米，在中国的制灯历史上创造了最长的灯记录，其鳞甲用光盘粘贴而成。
三、最鲜艳夺目的《五十六朵花》：借用歌曲“五十六个民族五十六朵花”为题材，作为本次烟花艺术节主大门的装饰灯组，气势宏伟。
四、最精美光洁的《鲤鱼跃龙门》：用汤勺、酒杯、青花玲珑碗这些瓷器餐具扎成灯具，彩灯闪烁之时，鲤鱼栩栩如生，让人感觉奇巧、奇妙。
五、最具情节的《大明宫词》：灯组所表达的情节是唐朝大明公主和情人之间的爱情故事，造型优美，形式感强烈。
六、最有时代感的《飞天梦》：随着神舟六号的顺利升空和航天英雄的胜利归来，中国人圆了数千年来的飞天梦。
欢快节庆篇
一、北方汉子《酣歌热舞》：一群北方汉子，雄健有力的击鼓动态，飞舞的红绸，跳跃的人物，酣歌热舞。
二、西部民俗《迎春花轿》：花轿和迎亲队伍已来到厅前，新郎新娘夫妻对拜；吹鼓手们绕室环行；媒婆鞍前马后招呼应酬插科打诨……表现了西部淳朴的民俗民风。
三、南疆色彩《瓜果满园》：能歌善舞的维吾尔族人在结满丰硕果实棚架下欢歌起舞，富有浓厚的南疆色彩。
四、皇家风范《唐明皇观灯》：唐盛世有皇帝与民同乐的习俗，凡元宵节、正月初一，满城亮灯，皇帝也在这个时候，在满朝文武、嫔妃的簇拥下赏灯。
五、狗年造型《庆丰年》：2006年是狗年，该灯组在造型上别具装饰意味，两条可爱的小狗和小胖娃欢天喜地、尽情庆祝丰年。
六、新颖的《女子十二乐坊》：十二名靓女手持各种乐器边弹边舞。
国内风光篇
一、清代建筑精华《天坛》：天坛被称为清代建筑的精华，无论是造型、色彩的处理都是首屈一指的近代杰作。
二、迎风屹立的《珠海神女》：珠海神女是珠海市的象征性雕塑，她在海上迎风屹立，姿态袅娜。
三、别具匠心的《东方明珠塔》：取材于上海的标志性建筑东方明珠电视塔，采用丝扎内透、分色裱糊工艺制作而成。
四、保护神《妈祖》：妈祖是古代传说之中的女神，中国沿海渔民视妈祖为保护神。
五、香港名胜《宝莲寺大佛》：选择宝莲寺青铜大佛这一典型的景点建筑，体现出香港和内地宗教文化的一脉相承。
巴蜀文化篇
一、弘扬蜀文化的《三国演义》：取材于三国演义中的《曹操观射》《刘备遇险》《孙权嫁妹》故事。
二、倡导环保的《熊猫乐园》：该灯组以拟人夸张的手法，通过不同场景的有机结合，塑造出大熊猫顽皮可爱、憨态可掬的生动形象。
三、蜀文化之魂《三星堆》：蜀中的三星堆文化，展现了蜀国人民的高度智慧和优秀的艺术潜质。
四、金沙遗址《太阳神鸟》：此灯组的主体纹样是以蜀中金沙出土之文物造型，由于它的精美、造型独特，被中国列为旅游的标志。
五、缅怀功臣《李冰父子》：本灯组表达了人们对李冰父子治水功绩的感恩之情。
六、蓉城的来由《芙蓉仙子》：成都别称蓉城，而它的来历是因为后蜀当地遍栽芙蓉而来。
七、川剧精华《脸谱》：本灯组运用川剧中脸谱造型，红、黑、黄，色彩对比强烈，造型大气，可谓蜀中文化之精华。
异国情调篇
一、美国的象征——《自由女神》：自由女神铜像闻名世界，是美国的象征。
二、西班牙骑士——《堂吉诃德》：这是根据西班牙名著《堂吉诃德》设计的，表现了堂吉诃德及其仆人桑丘与风车大战的场景。
三、英国文化遗产——《巨石阵遗址》：神秘的巨石阵遗址是英国古代留下的奇石阵，是该国的文化遗产。
四、俄罗斯历史遗产——《滴血教堂》：此教堂是俄罗斯有名的教堂，在我国哈尔滨也有类似建筑。
五、新加坡传说——《鱼尾狮》：“鱼尾狮”是新加坡地区传说中的化身，是新加坡的象征。
六、巴基斯坦建筑——《亭》：巴基斯坦亭是该国典型的建筑。
七、泰国造型——《四面佛》：这组灯将再现典型的泰国四面佛造型。
八、韩国庙宇——《塔》：此塔为韩国典型的庙宇建筑物，具有典型的韩国风味。
本版采写 蒋冰 刘畅 管燕 摄影 刘晋川 金世宗
完全手册之美食名店推荐
[味道江湖]
味之道，源于江湖。味道江湖菜温江店环境优美，宽敞明亮，承载着中国自古川西平原庭院和江南水乡的风格，“有天有地有院落天地人三位一体”。其架子白肉、铁板鲜鱿等招牌菜品，同其“顾客是太阳”的经营理念一样深受广大消费者的喜爱和好评。地址：温江区文化路（光华大道入城处），电话：88906181。
[普罗旺斯中餐馆]
以其独特个性的就餐环境和浓郁的美食人文气息，深层次挖掘媲美法国美食的川菜文化内涵及川菜菜品素质，把“美食之都”的精品川菜加以传承与提升。地址：温江区江安河畔（边城水恋月光街），电话：82713318、82713328。
[了了村美食大本营]
在5万余株花木之中，由全国著名的菜根香大厨师主厨，野菌煨土鸡、丰都鬼血旺、风味牛柳粉、芋儿仔排、泡椒仔兔等泡椒系列是这里的特色。在此就餐一天人均消费25元以上者棋牌免费，人均消费40元以上者茶水棋牌机麻全免费，是全家度节休闲的好选择。地址：温江公金路旁，电话：82600943。
[程豆花]
豆花以其细嫩、清香、营养丰富且具有清热、去火之功效为老少皆宜的美食。程豆花以纯天然青豆制作而成，豆花青豆味浓郁，鲜香细嫩，进餐时配以特制料碟，麻辣鲜香回味悠长，是酒饭皆宜的佳肴。地址：光华大道共耕村（总店），电话：89133878。
完全手册之名菜谱
廉美鲜的鱼凫佛跳墙 “坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。廉美鲜的特色鱼凫佛跳墙用料精美，煨制精心，讲究储香保味，汤浓色褐，厚而不腻，烂而不腐，为地道的“功夫菜”。
皂桷树的藿香鲫鱼 取天然藿香与江安河上等鲫鱼，加自制泡椒同烧，香辣爽心，回味悠长。
天佑香的百年卤品 说起天佑香，年长的人都知道，其自制的酱油、醋自清末便为川西名品。到天佑香吃卤品，吃的就是这个典故。百十年来天佑香还是那个古朴的味道。熬了百年的卤水，越来越香醇。
黎苑的芋儿鸡 用田间放养的土公鸡，自家栽种的红嘴芋，再用郫县豆瓣和家传自制香料烹饪，色泽红亮鲜香，鸡味醇浓，辣麻多滋，口感独特。
柳城饭店的坛子牛肉 是以坛代锅、封口煨制的名肴佳品。其以秦川上品黄牛肉，加牛筋、鲜奶、精用料，巧用火，悉心烹制；其菜香味四溢，汤浓汁醇，软糯化渣，入口舒爽鲜美。
月圆霖休闲庄的泡椒 月圆霖休闲庄的泡椒系列为蜀中精品，辣是一个味，酸是一个味，香是一个味，甘又是一个味……
世外桃源的叫花鸡 世外桃源的叫花鸡源于宋朝，作法十分考究，先将民间土鸡的体内塞上秘制的滋补药材，再用新鲜荷叶及黄泥拌水包扎，然后放进特殊的烤炉烧烤。其菜鸡皮金黄酥脆，隐含荷叶清香；肉质鲜嫩化渣。
百年老号万春卤菜 万春卤菜已有近百年的历史，是远近闻名的一大地方特色美味。传说万春卤菜为清末民初官僚周泽之父子始创，是博采众多地方卤菜风味之长而烹调制成的精品家宴卤菜。
喜相逢的香辣大带鱼 香辣大带鱼、香蒜沙勾鱼、乡脆萝卜丝、驴打滚都是当家菜品。在喜相逢就餐,你最大的感受是经营者能把桌面菜肴和环境氛围统筹出“情调”这份滋味来。
蒙氏食府的叫花鸡 蒙氏叫化鸡是老板独创秘制，让鸡香“干而不焦，润而不滑；鲜郁悠口、离骨化渣”！尤其配上蒙家调理的生清油蒜茸和他们的家传烟熏萝卜干一同咀嚼，滋味长啊……
通天火锅的油辣子鹅唇 通天火锅有“辣而不燥、鲜润滋口、麻而不恶、芳香悠长”的调味特点。有食者形容“通天亮、味道长、鲜辣厚、麻麻香、夜不收、通天烫。”
小天鹅的油辣毛肚丝 油味香高尖劲，汤香悠润郁沉。此外小天鹅泡菜、脆皮冬瓜条、香辣螺丝肉、香冒胖鹅肠也会勾起你打包的欲望。
舒肘子的罐罐香 其菜“肥而不腻，瘦而不柴，鲜而不熟，香而不艳”。罐罐香舒肘子、飞水蒜香青蒿、辣欢天、舒氏长生果不可不尝。
芙蓉古城的多种小吃 牡丹苑、苏州人家、近水阁鸭膳等较大的餐饮商家与三大炮、手摊凉粉、叶儿粑等数十种四川名小吃摊点交相辉映。
游舒服
访鱼凫 泡温泉 看烟花
辛苦工作一年了，怎样过好这个春节大假？记者了解到今年春节成都市民选择近郊游的比例明显上升，其中有不少看中了上风上水的温江区。本报特地在此为大家推荐温江春节旅游线路
线路一：温江休闲、美食一日游?圯成都——中国花博园——鱼凫国都温泉——成都
参观拥有“天府之国”“花重锦官城”等多个主题景观的中国花博园。中午前往温江农家乐就餐，温江是农家乐发源地，特色餐饮、休闲娱乐极富特色。午餐后前往鱼凫国都温泉酒店泡温泉。晚餐后看音乐烟花，观中外彩灯嘉年华，然后返回成都。
线路二：体验传统文化、过古城新年?圯成都——陈家桅杆——芙蓉古城——成都
参观具有清代建筑特色，始建于清同治三年集住宅、宗祠、园林于一体的综合建筑“陈家桅杆”。下午前往文家场，参观集川西民居之灵气、老成都之淳朴、江南园林之情趣于一身的国家级AAA旅游风景区——芙蓉古城，参加“芙蓉古城中国年”——狮龙共舞迎新春、小型曲艺节目表演、趣味游戏游园活动、棋牌乐等各项活动，体会老成都传统的饮食文化、童趣文化、天府街市文化、茶文化、水文化、民俗文化。晚上欣赏音乐烟花重头大戏。
线路三：体验视听盛宴、观赏激情烟火?圯成都——西部花木交易中心——温江中国花博园——成都
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游览花博园 多种景观一园尽览
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国际景观区 展示八国风情 花博园内的国际景观区由美国、荷兰、加拿大、巴基斯坦、韩国、泰国、新加坡、澳大利亚等友好国家的花卉协会营建。韩国园区展示了最具韩国代表性的八卦图、面谱和传统民鼓；新加坡园区里有“鱼尾狮”雕塑；澳大利亚园区有举世闻名的悉尼歌剧院模型。巴基斯坦园区展示伊斯兰国家的园林。
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400万盆鲜花争春斗艳 在花博园里，400万盆鲜花将令你感受到春天的气息。园子里的各种春花将在春节期间陆续绽放，在春节期间，还会有花商花农在花博园摆下花摊，届时，到花博园看烟花、闹灯会、逛花会、品美食将是十分惬意的事情。
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时间：2006年2月2日（正月初五）至2月7日（正月初十）下午（每日两场）;地点：温江中国花卉博览园演艺中心;表演者：哈萨克斯坦欧亚汽车特技表演团（德拉班戈·华西里等15名职业车手，其中包括一名女性）;售票热线：86836608、86836609
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大家都晓得，全国闻名的“农家乐”，就是由温江人首创出来的。深厚的饮食文化底蕴，使这里荟萃了鱼凫佛跳墙、藿香鲫鱼、百年卤品、芋儿鸡等近百道具有浓郁川西特色的现代美味。本报全方位为你推荐温江美食，这几天把肚皮腾空，春节期间去温江好好撮几顿吧。
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华夏文化篇
一、金碧辉煌的《迎宾门》：这是2006成都国际音乐烟花艺术节的主大门，也是迎宾的前沿主门，风格古朴、色彩典雅华贵。
二、最长的《东方巨龙》：整条龙长达500米，在中国的制灯历史上创造了最长的灯记录，其鳞甲用光盘粘贴而成。
三、最鲜艳夺目的《五十六朵花》：借用歌曲“五十六个民族五十六朵花”为题材，作为本次烟花艺术节主大门的装饰灯组，气势宏伟。
四、最精美光洁的《鲤鱼跃龙门》：用汤勺、酒杯、青花玲珑碗这些瓷器餐具扎成灯具，彩灯闪烁之时，鲤鱼栩栩如生，让人感觉奇巧、奇妙。
五、最具情节的《大明宫词》：灯组所表达的情节是唐朝大明公主和情人之间的爱情故事，造型优美，形式感强烈。
六、最有时代感的《飞天梦》：随着神舟六号的顺利升空和航天英雄的胜利归来，中国人圆了数千年来的飞天梦。
欢快节庆篇
一、北方汉子《酣歌热舞》：一群北方汉子，雄健有力的击鼓动态，飞舞的红绸，跳跃的人物，酣歌热舞。
二、西部民俗《迎春花轿》：花轿和迎亲队伍已来到厅前，新郎新娘夫妻对拜；吹鼓手们绕室环行；媒婆鞍前马后招呼应酬插科打诨……表现了西部淳朴的民俗民风。
三、南疆色彩《瓜果满园》：能歌善舞的维吾尔族人在结满丰硕果实棚架下欢歌起舞，富有浓厚的南疆色彩。
四、皇家风范《唐明皇观灯》：唐盛世有皇帝与民同乐的习俗，凡元宵节、正月初一，满城亮灯，皇帝也在这个时候，在满朝文武、嫔妃的簇拥下赏灯。
五、狗年造型《庆丰年》：2006年是狗年，该灯组在造型上别具装饰意味，两条可爱的小狗和小胖娃欢天喜地、尽情庆祝丰年。
六、新颖的《女子十二乐坊》：十二名靓女手持各种乐器边弹边舞。
国内风光篇
一、清代建筑精华《天坛》：天坛被称为清代建筑的精华，无论是造型、色彩的处理都是首屈一指的近代杰作。
二、迎风屹立的《珠海神女》：珠海神女是珠海市的象征性雕塑，她在海上迎风屹立，姿态袅娜。
三、别具匠心的《东方明珠塔》：取材于上海的标志性建筑东方明珠电视塔，采用丝扎内透、分色裱糊工艺制作而成。
四、保护神《妈祖》：妈祖是古代传说之中的女神，中国沿海渔民视妈祖为保护神。
五、香港名胜《宝莲寺大佛》：选择宝莲寺青铜大佛这一典型的景点建筑，体现出香港和内地宗教文化的一脉相承。
巴蜀文化篇
一、弘扬蜀文化的《三国演义》：取材于三国演义中的《曹操观射》《刘备遇险》《孙权嫁妹》故事。
二、倡导环保的《熊猫乐园》：该灯组以拟人夸张的手法，通过不同场景的有机结合，塑造出大熊猫顽皮可爱、憨态可掬的生动形象。
三、蜀文化之魂《三星堆》：蜀中的三星堆文化，展现了蜀国人民的高度智慧和优秀的艺术潜质。
四、金沙遗址《太阳神鸟》：此灯组的主体纹样是以蜀中金沙出土之文物造型，由于它的精美、造型独特，被中国列为旅游的标志。
五、缅怀功臣《李冰父子》：本灯组表达了人们对李冰父子治水功绩的感恩之情。
六、蓉城的来由《芙蓉仙子》：成都别称蓉城，而它的来历是因为后蜀当地遍栽芙蓉而来。
七、川剧精华《脸谱》：本灯组运用川剧中脸谱造型，红、黑、黄，色彩对比强烈，造型大气，可谓蜀中文化之精华。
异国情调篇
一、美国的象征——《自由女神》：自由女神铜像闻名世界，是美国的象征。
二、西班牙骑士——《堂吉诃德》：这是根据西班牙名著《堂吉诃德》设计的，表现了堂吉诃德及其仆人桑丘与风车大战的场景。
三、英国文化遗产——《巨石阵遗址》：神秘的巨石阵遗址是英国古代留下的奇石阵，是该国的文化遗产。
四、俄罗斯历史遗产——《滴血教堂》：此教堂是俄罗斯有名的教堂，在我国哈尔滨也有类似建筑。
五、新加坡传说——《鱼尾狮》：“鱼尾狮”是新加坡地区传说中的化身，是新加坡的象征。
六、巴基斯坦建筑——《亭》：巴基斯坦亭是该国典型的建筑。
七、泰国造型——《四面佛》：这组灯将再现典型的泰国四面佛造型。
八、韩国庙宇——《塔》：此塔为韩国典型的庙宇建筑物，具有典型的韩国风味。
本版采写 蒋冰 刘畅 管燕 摄影 刘晋川 金世宗
完全手册之美食名店推荐
[味道江湖]
味之道，源于江湖。味道江湖菜温江店环境优美，宽敞明亮，承载着中国自古川西平原庭院和江南水乡的风格，“有天有地有院落天地人三位一体”。其架子白肉、铁板鲜鱿等招牌菜品，同其“顾客是太阳”的经营理念一样深受广大消费者的喜爱和好评。地址：温江区文化路（光华大道入城处），电话：88906181。
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在5万余株花木之中，由全国著名的菜根香大厨师主厨，野菌煨土鸡、丰都鬼血旺、风味牛柳粉、芋儿仔排、泡椒仔兔等泡椒系列是这里的特色。在此就餐一天人均消费25元以上者棋牌免费，人均消费40元以上者茶水棋牌机麻全免费，是全家度节休闲的好选择。地址：温江公金路旁，电话：82600943。
[程豆花]
豆花以其细嫩、清香、营养丰富且具有清热、去火之功效为老少皆宜的美食。程豆花以纯天然青豆制作而成，豆花青豆味浓郁，鲜香细嫩，进餐时配以特制料碟，麻辣鲜香回味悠长，是酒饭皆宜的佳肴。地址：光华大道共耕村（总店），电话：89133878。
完全手册之名菜谱
廉美鲜的鱼凫佛跳墙 “坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。廉美鲜的特色鱼凫佛跳墙用料精美，煨制精心，讲究储香保味，汤浓色褐，厚而不腻，烂而不腐，为地道的“功夫菜”。
皂桷树的藿香鲫鱼 取天然藿香与江安河上等鲫鱼，加自制泡椒同烧，香辣爽心，回味悠长。
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世外桃源的叫花鸡 世外桃源的叫花鸡源于宋朝，作法十分考究，先将民间土鸡的体内塞上秘制的滋补药材，再用新鲜荷叶及黄泥拌水包扎，然后放进特殊的烤炉烧烤。其菜鸡皮金黄酥脆，隐含荷叶清香；肉质鲜嫩化渣。
百年老号万春卤菜 万春卤菜已有近百年的历史，是远近闻名的一大地方特色美味。传说万春卤菜为清末民初官僚周泽之父子始创，是博采众多地方卤菜风味之长而烹调制成的精品家宴卤菜。
喜相逢的香辣大带鱼 香辣大带鱼、香蒜沙勾鱼、乡脆萝卜丝、驴打滚都是当家菜品。在喜相逢就餐,你最大的感受是经营者能把桌面菜肴和环境氛围统筹出“情调”这份滋味来。
蒙氏食府的叫花鸡 蒙氏叫化鸡是老板独创秘制，让鸡香“干而不焦，润而不滑；鲜郁悠口、离骨化渣”！尤其配上蒙家调理的生清油蒜茸和他们的家传烟熏萝卜干一同咀嚼，滋味长啊……
通天火锅的油辣子鹅唇 通天火锅有“辣而不燥、鲜润滋口、麻而不恶、芳香悠长”的调味特点。有食者形容“通天亮、味道长、鲜辣厚、麻麻香、夜不收、通天烫。”
小天鹅的油辣毛肚丝 油味香高尖劲，汤香悠润郁沉。此外小天鹅泡菜、脆皮冬瓜条、香辣螺丝肉、香冒胖鹅肠也会勾起你打包的欲望。
舒肘子的罐罐香 其菜“肥而不腻，瘦而不柴，鲜而不熟，香而不艳”。罐罐香舒肘子、飞水蒜香青蒿、辣欢天、舒氏长生果不可不尝。
芙蓉古城的多种小吃 牡丹苑、苏州人家、近水阁鸭膳等较大的餐饮商家与三大炮、手摊凉粉、叶儿粑等数十种四川名小吃摊点交相辉映。
游舒服
访鱼凫 泡温泉 看烟花
辛苦工作一年了，怎样过好这个春节大假？记者了解到今年春节成都市民选择近郊游的比例明显上升，其中有不少看中了上风上水的温江区。本报特地在此为大家推荐温江春节旅游线路
线路一：温江休闲、美食一日游?圯成都——中国花博园——鱼凫国都温泉——成都
参观拥有“天府之国”“花重锦官城”等多个主题景观的中国花博园。中午前往温江农家乐就餐，温江是农家乐发源地，特色餐饮、休闲娱乐极富特色。午餐后前往鱼凫国都温泉酒店泡温泉。晚餐后看音乐烟花，观中外彩灯嘉年华，然后返回成都。
线路二：体验传统文化、过古城新年?圯成都——陈家桅杆——芙蓉古城——成都
参观具有清代建筑特色，始建于清同治三年集住宅、宗祠、园林于一体的综合建筑“陈家桅杆”。下午前往文家场，参观集川西民居之灵气、老成都之淳朴、江南园林之情趣于一身的国家级AAA旅游风景区——芙蓉古城，参加“芙蓉古城中国年”——狮龙共舞迎新春、小型曲艺节目表演、趣味游戏游园活动、棋牌乐等各项活动，体会老成都传统的饮食文化、童趣文化、天府街市文化、茶文化、水文化、民俗文化。晚上欣赏音乐烟花重头大戏。
线路三：体验视听盛宴、观赏激情烟火?圯成都——西部花木交易中心——温江中国花博园——成都
西部花木交易中心逛年宵花会，观赏花卉、盆景、奇石、根雕以及年宵花会的各项活动。下午前往花博园，观灯会、赏鲜花、品美食、看演出、鉴乌木根雕，逛花博园区。晚上观赏绚丽的中国烟花、变幻多端的各国专场焰火，在春节八场国际音乐焰火晚会中让你体验各国的狂热和激情。
逛舒服
游览花博园 多种景观一园尽览
成都音乐烟花艺术节，除了看焰火、观灯和赏花，曾经是花博会主场馆的花博园也十分有看头，汇聚了成都从古至今的文化特色，要了解成都的昨天和今天，进入花博园参观就够了。
到鱼凫广场 了解古蜀文明 精美的鱼凫雕塑是根据史前鱼凫文化传说设计的，浮雕将史前的古蜀国栩栩如生地展现在了我们的面前。鱼凫图腾柱分别描述了鱼凫王、鱼凫王国的战争、鱼凫王后的化柳叶为鲤鱼等等传说。
国际景观区 展示八国风情 花博园内的国际景观区由美国、荷兰、加拿大、巴基斯坦、韩国、泰国、新加坡、澳大利亚等友好国家的花卉协会营建。韩国园区展示了最具韩国代表性的八卦图、面谱和传统民鼓；新加坡园区里有“鱼尾狮”雕塑；澳大利亚园区有举世闻名的悉尼歌剧院模型。巴基斯坦园区展示伊斯兰国家的园林。
乌木博物馆充满神秘 花博园的乌木博物馆，可谓藏在花博园里的稀世珍宝，这座由台湾文化人创建的博物馆，藏着数百尊相当珍贵的乌木根塑，都是难得一见的稀世珍品。在烟花节期间，乌木博物馆免费开放，还有讲解员免费讲解。
400万盆鲜花争春斗艳 在花博园里，400万盆鲜花将令你感受到春天的气息。园子里的各种春花将在春节期间陆续绽放，在春节期间，还会有花商花农在花博园摆下花摊，届时，到花博园看烟花、闹灯会、逛花会、品美食将是十分惬意的事情。
世界顶级车技 挑战你的眼球
汽车特技以往常在电影或电视中看到，现在游客可以现场目睹汽车在行驶中原地“颤抖”，或者在倒车中忽然180度大调头，或者原地360度旋转……简直让人大饱眼福，连呼过瘾！来自哈萨克斯坦的汽车特技表演团将在花博园为你表演六天，每天下午两场。到时候，现场将刮起一场“特技旋风”，游客还可以向这些车手讨教经验。
时间：2006年2月2日（正月初五）至2月7日（正月初十）下午（每日两场）;地点：温江中国花卉博览园演艺中心;表演者：哈萨克斯坦欧亚汽车特技表演团（德拉班戈·华西里等15名职业车手，其中包括一名女性）;售票热线：86836608、86836609
吃舒服
“农家乐鼻祖” 奉献温江全席
大家都晓得，全国闻名的“农家乐”，就是由温江人首创出来的。深厚的饮食文化底蕴，使这里荟萃了鱼凫佛跳墙、藿香鲫鱼、百年卤品、芋儿鸡等近百道具有浓郁川西特色的现代美味。本报全方位为你推荐温江美食，这几天把肚皮腾空，春节期间去温江好好撮几顿吧。
看舒服
位于烟花节主会场温江中国花博园的百组巨型中外彩灯带您进入灯海嘉年华……500米“东方巨龙”，刷新中国彩灯之最，挑战世界吉尼斯纪录！“自由女神”“堂吉诃德”“巨石阵遗址”“巴基斯坦亭”……倾诉异国风情！“三星堆”“天坛”“川剧脸谱”“宋瓷一绝”……再现华夏古代文明！“东方明”“飞天梦”……展示我中华之崛起。
华夏文化篇
一、金碧辉煌的《迎宾门》：这是2006成都国际音乐烟花艺术节的主大门，也是迎宾的前沿主门，风格古朴、色彩典雅华贵。
二、最长的《东方巨龙》：整条龙长达500米，在中国的制灯历史上创造了最长的灯记录，其鳞甲用光盘粘贴而成。
三、最鲜艳夺目的《五十六朵花》：借用歌曲“五十六个民族五十六朵花”为题材，作为本次烟花艺术节主大门的装饰灯组，气势宏伟。
四、最精美光洁的《鲤鱼跃龙门》：用汤勺、酒杯、青花玲珑碗这些瓷器餐具扎成灯具，彩灯闪烁之时，鲤鱼栩栩如生，让人感觉奇巧、奇妙。
五、最具情节的《大明宫词》：灯组所表达的情节是唐朝大明公主和情人之间的爱情故事，造型优美，形式感强烈。
六、最有时代感的《飞天梦》：随着神舟六号的顺利升空和航天英雄的胜利归来，中国人圆了数千年来的飞天梦。
欢快节庆篇
一、北方汉子《酣歌热舞》：一群北方汉子，雄健有力的击鼓动态，飞舞的红绸，跳跃的人物，酣歌热舞。
二、西部民俗《迎春花轿》：花轿和迎亲队伍已来到厅前，新郎新娘夫妻对拜；吹鼓手们绕室环行；媒婆鞍前马后招呼应酬插科打诨……表现了西部淳朴的民俗民风。
三、南疆色彩《瓜果满园》：能歌善舞的维吾尔族人在结满丰硕果实棚架下欢歌起舞，富有浓厚的南疆色彩。
四、皇家风范《唐明皇观灯》：唐盛世有皇帝与民同乐的习俗，凡元宵节、正月初一，满城亮灯，皇帝也在这个时候，在满朝文武、嫔妃的簇拥下赏灯。
五、狗年造型《庆丰年》：2006年是狗年，该灯组在造型上别具装饰意味，两条可爱的小狗和小胖娃欢天喜地、尽情庆祝丰年。
六、新颖的《女子十二乐坊》：十二名靓女手持各种乐器边弹边舞。
国内风光篇
一、清代建筑精华《天坛》：天坛被称为清代建筑的精华，无论是造型、色彩的处理都是首屈一指的近代杰作。
二、迎风屹立的《珠海神女》：珠海神女是珠海市的象征性雕塑，她在海上迎风屹立，姿态袅娜。
三、别具匠心的《东方明珠塔》：取材于上海的标志性建筑东方明珠电视塔，采用丝扎内透、分色裱糊工艺制作而成。
四、保护神《妈祖》：妈祖是古代传说之中的女神，中国沿海渔民视妈祖为保护神。
五、香港名胜《宝莲寺大佛》：选择宝莲寺青铜大佛这一典型的景点建筑，体现出香港和内地宗教文化的一脉相承。
巴蜀文化篇
一、弘扬蜀文化的《三国演义》：取材于三国演义中的《曹操观射》《刘备遇险》《孙权嫁妹》故事。
二、倡导环保的《熊猫乐园》：该灯组以拟人夸张的手法，通过不同场景的有机结合，塑造出大熊猫顽皮可爱、憨态可掬的生动形象。
三、蜀文化之魂《三星堆》：蜀中的三星堆文化，展现了蜀国人民的高度智慧和优秀的艺术潜质。
四、金沙遗址《太阳神鸟》：此灯组的主体纹样是以蜀中金沙出土之文物造型，由于它的精美、造型独特，被中国列为旅游的标志。
五、缅怀功臣《李冰父子》：本灯组表达了人们对李冰父子治水功绩的感恩之情。
六、蓉城的来由《芙蓉仙子》：成都别称蓉城，而它的来历是因为后蜀当地遍栽芙蓉而来。
七、川剧精华《脸谱》：本灯组运用川剧中脸谱造型，红、黑、黄，色彩对比强烈，造型大气，可谓蜀中文化之精华。
异国情调篇
一、美国的象征——《自由女神》：自由女神铜像闻名世界，是美国的象征。
二、西班牙骑士——《堂吉诃德》：这是根据西班牙名著《堂吉诃德》设计的，表现了堂吉诃德及其仆人桑丘与风车大战的场景。
三、英国文化遗产——《巨石阵遗址》：神秘的巨石阵遗址是英国古代留下的奇石阵，是该国的文化遗产。
四、俄罗斯历史遗产——《滴血教堂》：此教堂是俄罗斯有名的教堂，在我国哈尔滨也有类似建筑。
五、新加坡传说——《鱼尾狮》：“鱼尾狮”是新加坡地区传说中的化身，是新加坡的象征。
六、巴基斯坦建筑——《亭》：巴基斯坦亭是该国典型的建筑。
七、泰国造型——《四面佛》：这组灯将再现典型的泰国四面佛造型。
八、韩国庙宇——《塔》：此塔为韩国典型的庙宇建筑物，具有典型的韩国风味。
本版采写 蒋冰 刘畅 管燕 摄影 刘晋川 金世宗
完全手册之美食名店推荐
[味道江湖]
味之道，源于江湖。味道江湖菜温江店环境优美，宽敞明亮，承载着中国自古川西平原庭院和江南水乡的风格，“有天有地有院落天地人三位一体”。其架子白肉、铁板鲜鱿等招牌菜品，同其“顾客是太阳”的经营理念一样深受广大消费者的喜爱和好评。地址：温江区文化路（光华大道入城处），电话：88906181。
[普罗旺斯中餐馆]
以其独特个性的就餐环境和浓郁的美食人文气息，深层次挖掘媲美法国美食的川菜文化内涵及川菜菜品素质，把“美食之都”的精品川菜加以传承与提升。地址：温江区江安河畔（边城水恋月光街），电话：82713318、82713328。
[了了村美食大本营]
在5万余株花木之中，由全国著名的菜根香大厨师主厨，野菌煨土鸡、丰都鬼血旺、风味牛柳粉、芋儿仔排、泡椒仔兔等泡椒系列是这里的特色。在此就餐一天人均消费25元以上者棋牌免费，人均消费40元以上者茶水棋牌机麻全免费，是全家度节休闲的好选择。地址：温江公金路旁，电话：82600943。
[程豆花]
豆花以其细嫩、清香、营养丰富且具有清热、去火之功效为老少皆宜的美食。程豆花以纯天然青豆制作而成，豆花青豆味浓郁，鲜香细嫩，进餐时配以特制料碟，麻辣鲜香回味悠长，是酒饭皆宜的佳肴。地址：光华大道共耕村（总店），电话：89133878。
完全手册之名菜谱
廉美鲜的鱼凫佛跳墙 “坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。廉美鲜的特色鱼凫佛跳墙用料精美，煨制精心，讲究储香保味，汤浓色褐，厚而不腻，烂而不腐，为地道的“功夫菜”。
皂桷树的藿香鲫鱼 取天然藿香与江安河上等鲫鱼，加自制泡椒同烧，香辣爽心，回味悠长。
天佑香的百年卤品 说起天佑香，年长的人都知道，其自制的酱油、醋自清末便为川西名品。到天佑香吃卤品，吃的就是这个典故。百十年来天佑香还是那个古朴的味道。熬了百年的卤水，越来越香醇。
黎苑的芋儿鸡 用田间放养的土公鸡，自家栽种的红嘴芋，再用郫县豆瓣和家传自制香料烹饪，色泽红亮鲜香，鸡味醇浓，辣麻多滋，口感独特。
柳城饭店的坛子牛肉 是以坛代锅、封口煨制的名肴佳品。其以秦川上品黄牛肉，加牛筋、鲜奶、精用料，巧用火，悉心烹制；其菜香味四溢，汤浓汁醇，软糯化渣，入口舒爽鲜美。
月圆霖休闲庄的泡椒 月圆霖休闲庄的泡椒系列为蜀中精品，辣是一个味，酸是一个味，香是一个味，甘又是一个味……
世外桃源的叫花鸡 世外桃源的叫花鸡源于宋朝，作法十分考究，先将民间土鸡的体内塞上秘制的滋补药材，再用新鲜荷叶及黄泥拌水包扎，然后放进特殊的烤炉烧烤。其菜鸡皮金黄酥脆，隐含荷叶清香；肉质鲜嫩化渣。
百年老号万春卤菜 万春卤菜已有近百年的历史，是远近闻名的一大地方特色美味。传说万春卤菜为清末民初官僚周泽之父子始创，是博采众多地方卤菜风味之长而烹调制成的精品家宴卤菜。
喜相逢的香辣大带鱼 香辣大带鱼、香蒜沙勾鱼、乡脆萝卜丝、驴打滚都是当家菜品。在喜相逢就餐,你最大的感受是经营者能把桌面菜肴和环境氛围统筹出“情调”这份滋味来。
蒙氏食府的叫花鸡 蒙氏叫化鸡是老板独创秘制，让鸡香“干而不焦，润而不滑；鲜郁悠口、离骨化渣”！尤其配上蒙家调理的生清油蒜茸和他们的家传烟熏萝卜干一同咀嚼，滋味长啊……
通天火锅的油辣子鹅唇 通天火锅有“辣而不燥、鲜润滋口、麻而不恶、芳香悠长”的调味特点。有食者形容“通天亮、味道长、鲜辣厚、麻麻香、夜不收、通天烫。”
小天鹅的油辣毛肚丝 油味香高尖劲，汤香悠润郁沉。此外小天鹅泡菜、脆皮冬瓜条、香辣螺丝肉、香冒胖鹅肠也会勾起你打包的欲望。
舒肘子的罐罐香 其菜“肥而不腻，瘦而不柴，鲜而不熟，香而不艳”。罐罐香舒肘子、飞水蒜香青蒿、辣欢天、舒氏长生果不可不尝。
芙蓉古城的多种小吃 牡丹苑、苏州人家、近水阁鸭膳等较大的餐饮商家与三大炮、手摊凉粉、叶儿粑等数十种四川名小吃摊点交相辉映。
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发表于 2006-1-27 14:52
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