宜宾手机报1209早报版

张洋1

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【封面图片】昨晚，首届高县沙河豆腐美食文化节在高县沙河镇隆重开幕，为八方来客呈上一道以豆腐为主的美食文化盛宴。当晚的开幕式上群星璀璨，歌手阿木、马郁、贡维特，巴蜀笑星张德高以及高县本土艺人先后闪亮登场，为全场观众献上了一台精彩的文艺节目。经过层层选拔，艺人贡维特成为“沙河豆腐形象代言人”。当晚还评选出了10家“沙河豆腐名店”。
  
>>本届沙河豆腐美食文化节从12月8日至10日，期间还将举行沙河豆腐美食文化展，高县名优特产暨商品交易会等一系列活动。沙河豆腐自清代已远近驰名，以其香、脆、嫩、鲜、酥、麻、辣、烫等特色，而今已享有盛誉。经过长期的发展，又不断推陈出新，到现在已经形成了多个系列的上百个品种，如麻辣豆腐、金牌豆腐、洗沙豆腐、芙蓉豆腐等，荟萃成了享誉川南的美食佳肴，因而沙河镇享有“豆腐之城”的美誉。高县县委、县政府希望通过沙河豆腐美食文化节这一载体，提高沙河豆腐的知名度和美誉度，做大做强产业。(宜宾新闻网)  
  
12月9日 星期五 早报版
农历冬月十五

今日阴有小雨，气温：6-9℃。小贴士：研究发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。

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