华夏酒业：泱泱大国风 昊昊酒旗红

见月当头

编者按：

一杯之酌，引醉千古风流。宜宾美酒名满天下，形成了悠远厚重的酒文化和极具魅力的酒都风情。酒文化与酒产业的融合，催生了以五粮液为龙头，高洲、叙府、红楼梦、华夏等为代表的灿若群星的现代酒产业集群，让宜宾酒文化传扬四方。作为市委市政府打造的一号产业，宜宾白酒企业至今已发展到284户，约有70%的全国白酒企业与宜宾有密切的关系。宜宾——“中国白酒之都”实至名归。

宜宾新闻网11日起连续推出《川酒精华 品读文化》系列报道，展示我市骨干酒类企业在弘扬传统文化，挖掘文化内涵，打造名酒文化，做大做强宜宾酒产业等方面的成功经验和亮点成效。今天刊发第四篇——《华夏酒业：泱泱大国风 昊昊酒旗红》。

宜宾新闻网12月14日讯（记者 胡洁 综合）宜宾，这朵巴蜀奇葩蕴藏了博大精深的酒之瑰宝。这里，因区域、气候、水质、风俗的不同，诞生了品质上乘，但秉性各异的各种酒品。涓涓细流汇成海，正是坐落在宜宾不同区域的酿酒企业，通过充分挖掘和演绎自身不同的酒文化，才铸就了酒都宜宾白酒行业的大文化。

以酒为媒 以歌会友 华夏名酒扬名中国

2010年10月20日，我国130多名民族歌手齐聚宜宾江安。当天，由中国电视艺术家协会、宜宾市人民政府共同举办的中国白酒金三角·酒都宜宾“华夏春杯”华夏酒歌会在江安县隆重举行。

酒歌会以“传唱民族酒歌、讴歌和谐盛世”为主题，展现丰富多彩的民族风情和文明礼仪，进一步弘扬宜宾源远流长的酒文化，展示宜宾丰富多彩的民族风情及文明礼仪。来自蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、彝族、白族、俄罗斯族以及国内外的130多名民族歌手参加演出。我国著名艺术家宗庸卓玛、卢奇、王奎荣、张金玲等担任评委和监审

中国白酒金三角·酒都宜宾“华夏春杯”华夏酒歌会

以酒为媒，以歌会友。中央电视台、辽宁电视台、北京电视台、江苏电视台、四川电视台……80多家国家级、省级和市级的外地媒体从四面八方赶来，组成了阵容强大的媒体阵容。襄樊电视台记者贾桥感叹道，华夏酒歌会的举办极具创意，不仅把华夏酒业的特色优势和历史悠久的文化以独特的形式呈现出来，还让更多的人了解了宜宾，使中国酒都的历史文化底蕴得以传承。

酒香伴歌声，“华夏春”的美誉名扬四海。

传承历史文化 华夏厚积薄发

江安县地处四川腹地，位于酒都宜宾、酒城泸州和国酒茅台仁怀镇组成的中国“白酒金三角”的中心。这里山清水秀、鱼米丰饶，温和的气候，独特的土壤，造就了酿造美酒的天然环境。

“华夏”是古代汉族的自称（即华夏族）。春，是一年四季之首，万物生长的季节。春代表着温暖、希望，大地复苏。自古以来，人们习惯用“甘、清、辣、甜、醇”七味来评判美酒。集大米、糯米、小麦、玉米、高粱五种粮食之精华的“华夏春”，无论是其自然生态环境、原料配比，还是生产工艺和酒质等等，无不生动地展示着中华民族的文化精神、思维方式和审美情趣。

沉淀了千年酒文化历史的《大汉品酒图》、洞藏酒生态资源——古龙洞、庄豫王在江安酿造皇家美酒的历史印迹……悠悠岁月，给华夏酒业留下了得天独厚的文化财富。

“每一个酒企业都明白，要做品牌，首先得做文化，我们建立了华夏酒业的特色酒文化，那就是‘恪守诚信、品质至上、传承创新、发展共赢’。”华夏酒业董事长黄建平介绍说，近年来，公司不断巩固这一核心价值观，在传承历史的同时，努力创建体现时代精神的特色酒文化体系，并使之成为公司不断发展的软实力。

“2009、2010年我们相继成功举办了‘华夏春杯·唱响宜宾’、‘华夏春杯·华夏酒歌会’；连续四届参加了酒圣节。通过这些活动，极大地提高了企业品牌的知名度、美誉度，也使我们得到了一些经验。”黄建平充满信心地说。他认为，今后企业在宣传自身企业文化与产品的同时更应该积极依托“中国白酒金三角”、“中国白酒之都”这两块金字招牌，积极向社会各界推广、宣传“中国白酒金三角”和“中国白酒之都”的历史、文化、经济，以此来带动企业自身发展，增强企业的厚重感和吸引力。

2011年，成都，春季糖酒会。华夏酒业质朴、大气、高雅的展厅布置风格艳惊四座。

糖酒会上，华夏酒业主推的一款“华夏春珍品”引起了了众多客户的极大兴趣。在包装上，瓶身采用特别的瓷质烧铸而成，以柔和的大红色为基调，配以金色大字，具有吉祥、华贵、喜庆的氛围，非常符合白酒“水的外形，火的性格”这一特质。

华夏酒业如意、吉祥、盛世、福酒、特酿等系列产品也从包装、价格、酒质三个方面完成了升级换代，而走差异化开发路子的新产品——口杯装的华夏春杯中酒也已上市。2011年春季糖酒会期间，华夏酒业实现原酒签订意向合同近3000万元，瓶装酒签订意向合同40余份。

酒业何处不飞花，华夏处处皆春色。

从最初的基酒生产基地，到创建“华夏春”品牌系列酒，华夏酒业借助打造“白酒金三角”的契机，不断做大做强。目前，华夏酒业产品日趋成熟，现已拥有“华夏春”、“古龙洞”两大品牌，七大系列，逾50多个品种，形成了可满足不同消费群体的产品集群。其“窖香浓郁、绵柔甘甜、纯净爽口、回味悠长”的特点深受广大消费者的喜爱。其中自有品牌“华夏春”在2008年被认定为“中国驰名商标”、“四川省著名商标”，连续五届被评为“四川省名牌产品”，并被四川省酒协指定为接待专用酒品。

“泱泱大国风，昊昊酒旗红；蜀南有佳酿，美哉华夏春！” 四川省作家协会名誉副主席何开四作《华夏春酒赋》赞“华夏春”。

传承历史，创意未来。宜宾华夏酒业在激烈竞争的白酒行业勇立潮头，时时把春报。