中国和韩国,在饮食文化上有相当大的差异的,韩国的饮食主要是以清淡为主。 你肯定听说过韩国泡菜,是味道好,既营养又美容的饮食。还有辣酱,不管是泡菜还是烤肉,每一道菜都得蘸上辣酱,但是甜中带点辣。 香瓮烤肉也是韩菜中的一大特色。它的特色料理是宫廷泡菜火锅,韩国的宫廷料理源于朝鲜王朝时期。宫廷泡菜火锅是经过现代改良后的一道料理,在原来的味道上又加入了很多营养丰富的配菜。 韩国的辣年糕是很受韩国人喜欢的一道美食。 韩国的煎饼。韩国的煎饼要比我们中国厚,里面大多夹着鱿鱼丝,这和我们中国有比较大的差异。不过味道也很好。 韩国冷面是用荞麦面做的,可以加上甜酸汤,也可以拌上辣椒酱,口感也不错。 另外一个很有代表性的就是韩国拌饭了。将白饭乘在碗里,加入一些肉、菜等。和中国吃的盖饭也差不了多少。 韩国的特色小吃也算是蛮丰富的,经常看韩剧的人肯定知道。男女主角会去路边小摊上吃一些特色小吃,总感觉那么浪漫,那么美味。其实,及时你不到韩国,在中国也一样可以吃到韩国的美食。只要你经常留意你的身边,你就会发现美食天堂哦
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