央视财经频道来安岳现场拍摄柠檬风味菜品制作

含笑酒泉 · 发表于 2012-5-22 10:22

本帖内容转自“资阳大众网”，题目有所改动。

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央视财经频道来安岳现场拍摄肖大师烹饪绝技展示

2012年5月19日上午，安岳县水观村隆重举行“荣新柠都新城乡里乡亲联谊会百桌坝坝宴”。央视财经频道记者也来到水观村，现场拍摄四川烹饪大师、国家级评委、安岳县烹饪协会会长肖述明精彩的烹饪绝技展示。

主要展示柠檬风味的菜品，是在四川传统名菜的基础上，将安岳柠檬巧妙地融入其中，既保留了原菜的本色，又提高了鲜度和营养价值，用柠檬当配料调味，或用柠檬当点缀，色、香、味俱全，充分体现了安岳地域特色。

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