周礼伤心凉粉,天下一绝！

卧笑醉红颜 · 发表于 2012-6-16 10:04

周礼伤心凉粉，是四川省安岳县周礼镇的一道风味名小吃。它起源于清朝，历史悠久。二十世纪初期，周礼厨师文江源在保持其黄凉粉传统风味的基础上，着重研制出独门调料配方，进一步突出了川菜麻、辣、香、脆的特色，使其更加香辣可口，从此成为远近闻名的“伤心凉粉”。周礼伤心凉粉主料为豌豆，经手工精制而成。它营养丰富，味道纯正，质地柔软而脆，不添加任何化学物质。

njwpkwpk · 发表于 2012-6-16 15:57

看着都流口水
改天去周礼吃:curse:

寂寞花开时 · 发表于 2012-6-18 08:42

:P:o

寂寞花开时 · 发表于 2012-6-18 08:42

:P:o

昨天登录 · 发表于 2012-6-18 08:51

很有特色,值得一吃.吃了开心,不吃伤心.

昨天登录 · 发表于 2012-6-18 08:51

欢迎大家现场试验,看看到底怎么样

ji7890 · 发表于 2012-6-18 22:40

川菜麻、辣、香、脆的特色???脆???????难道你放了明胶？？？？

其实是这样的 · 发表于 2012-6-19 00:09

的确不错！！！！！！！

论坛混混 · 发表于 2012-6-19 11:15

:P;P

沃威 · 发表于 2012-6-19 12:37

好东西！

我是说老实话的 · 发表于 2012-6-19 15:42

看着都流口水

一切兜与你无关 · 发表于 2012-6-19 22:06

:lol:lol:lol:lol:lol:lol

[图说普州] 周礼伤心凉粉,天下一绝！周礼伤心凉粉,天下一绝！

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