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鱼香肝片-猪肝也有好味道
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33
[私房菜]
鱼香肝片-猪肝也有好味道
鱼香肝片-猪肝也有好味道
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yanglingme
yanglingme
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885
发表于 2012-9-17 11:26
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原料:
猪肝、葱、姜、蒜、豆瓣酱。
调料:
料酒、淀粉、酱油、醋、白糖、盐。
做法:
1、猪肝用水清洗后,放在盐水中浸泡60分钟以上;将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片,加料酒、淀粉抓匀放置15分钟以上。
2、姜、蒜切成末,葱切成葱花。用酱油、醋、白糖、盐调成汁。
3、热锅放油,烧至七成热时,放进猪肝快速炒散。
4、然后倒入姜、蒜末、豆瓣酱;待猪肝炒伸展时,倒入调味汁炒匀,撒葱花,关火起锅即可。
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本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。
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十五倒六
十五倒六
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459
发表于 2012-9-19 17:10
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辛苦了!感谢楼主的无私奉献!
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这里风景独好
这里风景独好
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18
发表于 2012-9-19 19:23
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8错,哪天试做一次
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晚霞随风
晚霞随风
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455
发表于 2012-9-21 12:54
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当你劝告别人时,若不顾及别人的自尊心,那么再好的言语都没有用的。
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季末太寂寞
季末太寂寞
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459
发表于 2012-9-21 14:17
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与人相处之道,在于无限的容忍。
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列那鹅
列那鹅
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436
发表于 2012-9-22 10:38
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.实在是佩服楼主的英勇表现,不得不让我情不自禁的支持楼主。
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回龙男人
回龙男人
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289
发表于 2012-9-22 13:37
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今天晚上回去试一下
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风云可可
风云可可
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488
发表于 2012-9-22 19:23
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中国惟有国魂是最可宝贵的。惟有他发扬起来,中国人才真有进步。 ——鲁迅
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风云可可
风云可可
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488
发表于 2012-9-22 23:44
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保卫钓鱼岛 中华儿女人人有责
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正义的标准
正义的标准
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473
发表于 2012-9-23 02:21
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一圈又一圈的坚持
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子轩zixuan
子轩zixuan
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470
发表于 2012-9-23 22:54
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钓鱼岛是中国的!
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魅力部落
魅力部落
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6
发表于 2012-9-23 23:50
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真不错
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上帝不带小把把
上帝不带小把把
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443
发表于 2012-9-24 03:16
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文笔极佳,
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觉得可开始
觉得可开始
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401
发表于 2012-9-29 13:42
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我的心伴随着你跳动每一分钟
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