干豇豆~

ytr

干豇豆，是我这类不长嘎嘎的人的外号之一。不准把我炖了吃了哈。

香芦草好喝

发泡了炒回锅肉或小炒肉或做干锅时加一些

云奚山人

香芦草好喝 发表于 2012-10-30 18:55 static/image/common/back.gif
发泡了炒回锅肉或小炒肉或做干锅时加一些

好久不见香芦草了，大约有一两年了吧
你的提议我记下，谢谢您哦

云奚山人

ytr 发表于 2012-10-30 14:36 static/image/common/back.gif
干豇豆，是我这类不长嘎嘎的人的外号之一。不准把我炖了吃了哈。

宁愿叫你老班长
你上班太辛苦了，好象长不胖的样样
就不叫你干豇豆了吧;P

七万

国庆尝了几年未尝到的干豇豆炖鸡，“香”:lol:lol:lol

云奚山人

七万 发表于 2012-10-30 21:48 static/image/common/back.gif
国庆尝了几年未尝到的干豇豆炖鸡，“香”

馋着我们的小七了。记得回家时，多带些走~~~

我佛慈悲东

今天就吃这:loveliness:

jimmyevans

干豇豆消化不好   萝卜丝好些

金孔人

列位乡党站稳了哈，不要看了我说的打泼爬。
    晒晒我家橱柜里的常年储备：干酸菜 干豇豆 干萝卜吊吊  红（白）萝卜丝  血皮 红苕粉子 米沙沙（五香味）  干挂面 火地花生 咪儿红苕 呛米子核桃 ...
     当然，还有一年四季离不了的土鸡蛋（逢场天在垭口上短倒起认识的老乡夹背头几十几十买的），菜籽油（买当年新出的油菜籽现榨的）...
     但凡有人回老家往返，一样东西必须带回，那就是金孔特产：豌豆凉粉。现在都需要定制了，返回城头的头天晚上打招呼，第二天一早提货。或凉拌，或炒哨子，或闷，或烧...  出锅后盛半品碗刨起吃是最过瘾的吃法......:lol

云奚山人

金孔人 发表于 2013-3-11 13:54 static/image/common/back.gif
列位乡党站稳了哈，不要看了我说的打泼爬。
    晒晒我家橱柜里的常年储备：干酸菜 干豇豆 干萝卜吊吊  红 ...

山人羡慕嫉妒恨~~~:lol:lol

金孔人

云奚山人 发表于 2013-3-11 13:57 static/image/common/back.gif
山人羡慕嫉妒恨~~~

下次凉粉带到，分一盆给你嘛，不存在。{:3_50:}

东方老萨

炒回锅肉呗

云奚山人

jimmyevans 发表于 2013-3-11 11:28 static/image/common/back.gif
干豇豆消化不好   萝卜丝好些

干豇豆，煮前先泡软
然后伙同腊肉一起煮到肉烂
出锅时裹满油的干豇豆酥软，油浸
味鲜，肉美~~

一安居士

很香很想吃一份

云莫落

炖腊肉或腊排骨，安逸

lanyuan

云奚山人 发表于 2012-10-28 23:54 static/image/common/back.gif
看来拿笔的手，拿刀就不那么得心应手了

一般做干豇豆，用的都是嫩豇豆，就不用抽筋了

干豇豆红烧肉就不错。

帅帅一生

金孔人 发表于 2013-3-11 13:54
列位乡党站稳了哈，不要看了我说的打泼爬。
    晒晒我家橱柜里的常年储备：干酸菜 干豇豆 干萝卜吊吊  红 ...

哥们,虽然我才吃完饭,还是把口水都给我看出来了。可惜春节回去没吃到凉粉。

帅帅一生

其实我也挺喜欢干豇豆的,一次回家,妈妈让我带些回来,结果家里人都不吃,最后丢了,好多年没吃过了,挺想念的.包括干红苕叶.

获奖感言

感觉还是炖腊排骨加点萝卜卷再放半边正宗土鸡(剁小快点)，别的什么都不放那味道不摆了.:)

驰骋的骏马

小鸡炖蘑菇还好吃呢！;P;P;P;P