自贡好吃客人满为患 每天要排两小时的队

奶瓶ル

自贡的盐帮菜一直凭借麻辣鲜香而出名，而自贡好吃客是一家口碑非常好的自贡盐帮菜馆。当记者路过自贡好吃客时，看到外面板凳上已坐满了许多焦急等待的好吃嘴们，服务员正在喊号。记者不禁心生感慨，是什么样的美食令大家趋之若鹜呢?于是记者决定进去一探究竟。

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等待的顾客

    小编进去后，发现店面不大，却早已坐满了人。好吃嘴们称，“来成都一定要在自贡好吃客整一盘”，“每次去吃都要排队，至少要排一两个小时的队”，“太辣了，越辣越想吃，越吃越香”。

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店不大，却早已坐满

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顾客吃的火热

    这里的特色主要就是跳水蛙，豆花，冷锅鱼，跳水兔。跳水蛙是每桌顾客必点的菜品，青椒姜丝缺一不可，姜丝混合泡椒的鲜辣咸香烫，让你的味觉欲罢不能。蛙肉很嫩，十分鲜美。当然，辣是不可或缺的，跳水蛙的过人之处就是不仅辣，而且辣的十分香，让你越吃越想吃，嘴巴停不下来。豆花也是这里的一大独门秘方，豆花很嫩，入口即化，好吃嘴们对此赞叹不绝。

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麻辣的美食

    爱吃鱼的朋友们注意了，这里除了每桌必点的跳水蛙之外，冷锅鱼也是十分美味的。鱼肉肉质鲜美，放了大量麻椒，越吃越过瘾。自贡菜除了麻辣外还有一大特点就是咸，这一特色在冷锅鱼中体现的淋漓尽致。记者在此提醒广大好吃嘴们，这里的美味固然好吃，但是此处的微辣和其他家的特辣一样，所以，不怎么会吃辣的好吃嘴们记得点微辣哦。

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冷锅鱼

资深淑女

他们家的冷锅鱼有点特色，好吃。