羽衣甘蓝

岐宸

周末去妹夫的基地游玩，一片片的油菜花好美，都说油菜花开在4月，但现在冬季能见到油菜花是非常兴奋的一件事情了，还有很多从未见过的菜，人参菜、野生茄子，五颜六色的辣椒，等等很多很多，但最喜欢的还是羽衣甘蓝，有绿色，白色，紫色3种，非常的美，羽衣甘蓝的口干也非常的好，有种清香的味道，尤其是绿色的羽衣甘蓝，像我这种不怎么会煮青菜的人，开水白灼绿色的羽衣甘蓝后，它依然是那么的青翠，羽衣甘蓝除了外形漂亮之外，它的营养价值也是非常丰富的，最近一直都在吃羽衣甘蓝，却吃不厌！

羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高，每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6～220毫克，在甘蓝中可与西兰花媲美。其热量仅为209焦耳，是健美减肥的理想食品。
　　羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片，并不断地产生新的嫩叶，其嫩叶可炒食、凉拌、做汤，在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。风味清鲜，烹调后保持鲜美的碧绿色。

岐宸

岐宸

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我哪天也去基地“视察”一下哈。:)

笑料

好美好美

笑料

好美

天外飞狼

基地在哪吗

笑料

南部没有这种菜？

岐宸

邀月同饮 发表于 2012-12-17 10:34 static/image/common/back.gif
我也要吃，咋没看到市场上有卖这么多中颜色的呢，草坪里的花卉倒好像有。

也是花卉植物，最近他们还去博览会参展了呢

岐宸

笑料 发表于 2012-12-17 12:53 static/image/common/back.gif
南部没有这种菜？

南部应该是没有，要是南部也搞蔬菜基地多好！把板材厂的投资改成蔬菜基地多好，利国利民的！

菊竹梅兰

后面这几张，愚认为拍的好。在哪里，带我们去基地看看看！

岐宸

一笑堂01

眼富巳饱
食欲已有
肚子已饿
口水已流

更盼"菜博园"
不知何时   "菜博园"??????????/

上善若水A

谢谢分享！

叫花子缘儿

这菜的名字真是好听。

岐宸

叫花子缘儿 发表于 2012-12-18 00:04 static/image/common/back.gif
这菜的名字真是好听。

我也很喜欢这个名字

岐宸

一笑堂01 发表于 2012-12-17 21:00 static/image/common/back.gif
眼富巳饱
食欲已有
肚子已饿

我们都期待菜博园