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口水鸡
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[私房菜]
口水鸡
口水鸡
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lady_蓝色海
lady_蓝色海
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发表于 2012-12-19 11:17
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农村土公鸡腿、酱油、醋、白糖、香辣酱、花椒面、辣椒油、鸡精、老姜粒、大蒜粒、小葱花、小磨麻油、盐。
制作步骤
1. 农村土公鸡宰杀后洗净,取鸡腿放入冷水中煮。
2. 水开后继续煮10分钟后捞出。
3. 剔去腿骨,切成小片,装盘。
4. 将所有调料加入小碗中拌匀。
5. 倒入盘中拌匀即可。
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__swing‖绅士"
__swing‖绅士"
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发表于 2012-12-19 11:20
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